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Cette recette de gâteau simple est inspirée d’une recette Marmiton. Elle est parfaite pour ceux qui cherchent à préparer un dessert rapide et délicieux avec des ingrédients de base. Ce gâteau, à la fois léger et moelleux, conviendra à toutes les occasions.
Ingrédients
- 125 g de beurre
- 125 g de sucre
- 125 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 2 œufs
- 1 pincée de sel
Instructions
- Préparation du four :
- Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
- Beurrez et farinez un moule à gâteau.
- Préparation de la pâte :
- Faites fondre le beurre dans une casserole ou au micro-ondes.
- Dans un grand bol, mélangez le sucre et les œufs jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
- Ajoutez le beurre fondu et mélangez bien.
- Incorporez progressivement la farine, la levure chimique et la pincée de sel. Mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- Cuisson :
- Versez la pâte dans le moule préparé.
- Enfournez pour environ 30 minutes. Vérifiez la cuisson en insérant un couteau au centre du gâteau; s’il en ressort propre, le gâteau est cuit.
- Laissez le gâteau refroidir avant de le démouler.
Gâteau Simple
Ce gâteau simple, inspiré d'une recette Marmiton, est facile à préparer avec des ingrédients de base. Il est parfait pour un dessert rapide et savoureux.
Ingredients
- 125 g de beurre
- 125 g de sucre
- 125 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 2 œufs
- 1 pincée de sel
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C.
- Beurrez et farinez un moule.
- Faites fondre le beurre.
- Mélangez le sucre et les œufs jusqu'à blanchiment.
- Ajoutez le beurre fondu et mélangez.
- Incorporez progressivement la farine, la levure et le sel.
- Versez dans le moule et faites cuire 30 minutes.
Notes
Pour varier, vous pouvez ajouter des zestes de citron, des pépites de chocolat ou des fruits secs à la pâte avant la cuisson.
