Tajine de Poulet aux Olives en 20 Minutes
Ingrédients
- 4 cuisses de poulet
- 1 oignon émincé
- 2 gousses d’ail hachées
- 1 citron confit
- 100 g d’olives vertes
- 1 cuillère à café de curcuma
- 1 cuillère à café de paprika
- 250 ml d’eau
Instructions
- Faites revenir l’oignon et l’ail dans une cocotte avec un peu d’huile.
- Ajoutez les cuisses de poulet, les épices, l’eau et laissez mijoter 15 minutes.
- Ajoutez les olives et le citron confit coupé en morceaux, puis laissez cuire encore 5 minutes.