Poivrons au Air Fryer
Le Air Fryer est l'allié parfait pour cuire vos légumes de manière rapide et saine. Les poivrons, en particulier, se prêtent très bien à ce mode de cuisson, avec une texture fondante à l'intérieur et légèrement grillée à l'extérieur.
Ingrédients
- 2 poivrons rouges ou jaunes
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- Sel et poivre au goût
- Optionnel : herbes de Provence paprika fumé
Instructions
- Préparez les poivrons : Lavez et séchez les poivrons. Ensuite, coupez-les en deux dans le sens de la longueur et retirez les pépins ainsi que les membranes blanches.
- Assaisonnez : Badigeonnez les poivrons avec l'huile d'olive à l’aide d’un pinceau de cuisine. Salez, poivrez et ajoutez des épices ou des herbes selon vos goûts.
- Cuisson au Air Fryer : Préchauffez votre Air Fryer à 180°C pendant 3 minutes. Placez les poivrons dans le panier, côté peau vers le haut. Faites cuire pendant environ 10 à 12 minutes jusqu’à ce qu’ils soient tendres et légèrement grillés.
- Servir : Sortez les poivrons du Air Fryer et servez-les chauds en accompagnement d'un plat principal ou dans une salade. Vous pouvez aussi les garnir avec du fromage frais ou des herbes fraîches.