Poivron Grillé au Airfryer
Le poivron grillé au Airfryer est une option simple et rapide pour préparer des légumes savoureux avec une texture tendre et légèrement caramélisée.
Ingrédients
- 2 gros poivrons rouges, jaunes ou verts
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre
- Optionnel : une pincée d'herbes de Provence ou de basilic pour plus de saveur
Instructions
Préparation des poivrons :
- Lavez les poivrons, coupez-les en deux et retirez les graines et les membranes blanches.
- Coupez ensuite les poivrons en larges lamelles ou en morceaux selon votre préférence.
Assaisonnement :
- Dans un bol, mélangez les lamelles de poivrons avec l'huile d'olive, le sel, le poivre, et éventuellement les herbes de votre choix.
- Veillez à bien enrober tous les morceaux de poivron pour qu'ils soient uniformément assaisonnés.
Cuisson au Airfryer :
- Préchauffez votre Airfryer à 180°C pendant 3 minutes.
- Disposez les morceaux de poivron en une seule couche dans le panier du Airfryer.
- Faites cuire les poivrons pendant 10 à 12 minutes en les secouant à mi-cuisson pour qu’ils grillent de manière homogène.
Vérification et service :
- Une fois les poivrons bien grillés et tendres, retirez-les du Airfryer.
- Servez-les chauds en accompagnement d'une viande ou en salade.