Pain Perdu à l'Air Fryer
Le pain perdu à l'air fryer est une alternative rapide et croustillante à la version classique, sans avoir besoin de faire chauffer une poêle.
Ingrédients
- 4 tranches de pain épais pain de mie, brioche, ou pain légèrement rassis
- 2 œufs
- 120 ml de lait ½ tasse
- 1 cuillère à soupe de sucre
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- ½ cuillère à café de cannelle facultatif
- Un peu de beurre fondu ou d’huile pour graisser
Instructions
- Préparer l'appareil à pain perdu : Dans un bol, battez les œufs, le lait, le sucre, la vanille, et la cannelle jusqu’à obtenir un mélange homogène.
- Tremper le pain : Trempez chaque tranche de pain dans le mélange d’œufs, en vous assurant qu’elle soit bien imbibée des deux côtés. Laissez le pain absorber le liquide pendant quelques secondes sans le détremper.
- Préchauffer l’air fryer : Préchauffez votre air fryer à 190°C (375°F) pendant quelques minutes.
- Cuisson : Graissez légèrement le panier de l’air fryer avec du beurre fondu ou de l’huile. Disposez les tranches de pain imbibées dans le panier en une seule couche, sans les chevaucher. Faites cuire à 190°C pendant 8 à 10 minutes, en retournant à mi-cuisson, jusqu’à ce que les tranches soient dorées et croustillantes.
- Servir : Sortez les tranches de pain perdu de l’air fryer et servez immédiatement avec du sirop d'érable, des fruits frais, ou une pincée de sucre glace.