Dans un grand bol, émiettez le thon égoutté et ajoutez le maïs. Mélangez bien jusqu'à ce que les ingrédients soient bien incorporés.

Incorporez ensuite la chapelure, l'œuf battu, la farine, et assaisonnez de sel et de poivre. Mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.

Formez des petites boulettes ou des nuggets avec vos mains, puis placez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson.

Préchauffez votre air fryer à 180°C. Vaporisez légèrement les nuggets avec de l'huile en spray pour les rendre encore plus croustillants.

Disposez les nuggets dans le panier de l'air fryer en une seule couche, sans les superposer.

Faites cuire pendant 10 à 12 minutes, en les retournant à mi-cuisson, jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants.

Servez chaud avec une sauce au choix, pour un apéritif ou un plat principal sain et gourmand.

Pourquoi choisir cette recette ?

Ces nuggets de thon et maïs à l'air fryer sont non seulement délicieux, mais aussi riches en protéines et faibles en gras, grâce à la cuisson sans huile. Parfait pour un repas rapide en semaine ou pour surprendre vos invités avec une option maison et saine.