Noix de Saint-Jacques Poêlées au Air Fryer
Les noix de Saint-Jacques poêlées au Air Fryer sont un plat élégant, rapide et sain. Avec une cuisson précise, elles conservent leur tendreté et leur saveur délicate, tout en offrant une belle caramélisation.
Temps de préparation 5 minutes min
Temps de cuisson 7 minutes min
Temps total 12 minutes min
Type de plat Apéritif
Cuisine Française
- Noix de Saint-Jacques – 12 pièces sans corail
- Beurre fondu – 30 g
- Ail – 1 gousse finement hachée
- Persil frais – 1 cuillère à soupe ciselé
- Sel et poivre – au goût
- Jus de citron – quelques gouttes facultatif
Préparation des Noix de Saint-Jacques
Cuisson au Air Fryer
Préchauffez le Air Fryer à 200 °C pendant 3 minutes.
Disposez les noix de Saint-Jacques dans le panier, en veillant à ce qu’elles ne se touchent pas.
Faites cuire 4 à 5 minutes, selon leur épaisseur, jusqu’à ce qu’elles soient dorées.
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