Mini Pizzas à l’Air Fryer
Vous cherchez une recette rapide, savoureuse et simple à réaliser pour un repas en famille ou une collation gourmande ? Les mini pizzas à l’air fryer sont la solution idéale ! Grâce à la friteuse à air chaud
Ingrédients
- 8 cuillères à café de sauce marinara ou sauce tomate
- 100 g de mozzarella râpée de préférence fraîche
- Tranches de pepperoni optionnel, environ 16-24 petites tranches
- Spray d’huile d’olive ou aérosol antiadhésif
- Garnitures supplémentaires au choix : champignons poivrons, olives, basilic frais
Instructions
Étape 1 : Préparer la pâte
- Ouvre le paquet de biscuits et sépare chaque biscuit en deux couches horizontales. Cela permet d’obtenir une base fine et croustillante.
- Étale chaque morceau avec un rouleau à pâtisserie pour former un cercle d’environ 10 cm de diamètre.
Étape 2 : Garnir vos mini pizzas
- Dépose 1 cuillère à café de sauce marinara au centre de chaque cercle de pâte. Étale légèrement avec le dos de la cuillère.
- Ajoute quelques tranches de pepperoni (ou tes garnitures préférées).
- Saupoudre généreusement de mozzarella râpée.
Étape 3 : Cuisson à l’air fryer
- Vaporise le panier de ton air fryer avec un spray antiadhésif ou de l’huile d’olive pour éviter que les pizzas ne collent.
- Place 2 à 4 mini pizzas dans le panier, en laissant un espace d’au moins 2 cm entre elles pour une cuisson uniforme.
- Fais cuire à 200°C (400°F) pendant 4 minutes, ou jusqu’à ce que la croûte soit dorée et le fromage fondu.
Étape 4 : Servir et déguster
- Retire délicatement les pizzas avec une spatule, laisse reposer 1 minute, puis sers-les chaudes. Ajoute une pincée de basilic frais ou de parmesan pour une touche gourmet.