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Flan aux Œufs Facile à l'Airfryer

flan aux œufs au air fryer

Le flan aux œufs est un dessert intemporel, apprécié pour sa douceur et sa simplicité.

Ingrédients
  

  • 4 œufs
  • 100 g de sucre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 500 ml de lait entier
  • Caramel liquide

Instructions
 

  • Préchauffez votre Airfryer à 160°C.
  • Dans un bol, cassez les œufs et ajoutez le sucre ainsi que le sucre vanillé. Fouettez jusqu'à obtenir un mélange homogène et légèrement mousseux.
  • Faites chauffer le lait dans une casserole jusqu'à ce qu'il soit chaud, mais sans le porter à ébullition. Versez lentement le lait chaud sur le mélange d'œufs tout en fouettant constamment pour éviter que les œufs ne coagulent.
  • Versez un peu de caramel liquide dans le fond de chaque ramequin ou moule individuel. Ensuite, remplissez-les avec la préparation aux œufs et au lait.
  • Placez les ramequins dans le panier de l'Airfryer. Faites cuire à 160°C pendant environ 25 à 30 minutes, ou jusqu'à ce que le flan soit pris.
  • Laissez refroidir à température ambiante, puis réfrigérez pendant au moins 2 heures avant de servir. Démoulez les flans sur des assiettes et nappez-les de caramel.