Escalope de dinde au Airfryer
En cuisine, les choix sains rencontrent l'innovation grâce au Airfryer, un appareil qui séduit les amateurs de nutrition et d’efficacité.
Ingrédients
- 1 escalope de dinde 150-200 g
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive ou pulvérisateur d'huile pour limiter les quantités
- 1 cuillère à café de paprika fumé ou doux
- 1 cuillère à café de curry en poudre
- Sel et poivre noir fraîchement moulu
- 1 cuillère à soupe de jus de citron vert
Instructions
Marinade express pour une explosion de saveurs
- Dans un bol, mélangez l’huile d’olive, le paprika, le curry, le sel, le poivre, et le jus de citron vert.
- Placez l’escalope de dinde dans le bol et enrobez-la bien de cette marinade. Laissez reposer 10 minutes pour que les saveurs imprègnent bien la viande.
Préchauffer le Airfryer et préparer la cuisson
- Préchauffez le Airfryer à 180°C pendant 3 minutes.
- Placez l’escalope dans le panier sans chevauchement pour une cuisson uniforme.
Cuisson rapide et légère
- Cuisez à 180°C pendant 10 minutes, en retournant l’escalope à mi-cuisson.
- Pour une surface encore plus croustillante, augmentez la température à 200°C et laissez cuire 1 minute supplémentaire.
Dégustez votre escalope
- Servez l’escalope de dinde avec une salade d'accompagnement ou des légumes grillés pour un plat nutritif et léger.