Dessert aux Bananes, Œufs et Lait Sans Four ni Farine
Ce dessert banane œuf lait est une recette simple, rapide et savoureuse qui transforme trois ingrédients de base – bananes, œufs et lait – en un dessert crémeux, proche d’un flan ou d’une crème caramel, sans besoin de four ni de farine.
Ingrédients
- 4 œufs moyens frais, à température ambiante
- 4 bananes bien mûres environ 400 g, pelées
- 400 ml de lait entier pour plus d’onctuosité, ou végétal pour une version sans lactose
- 100 g de sucre pour le caramel
- 1 cuillère à soupe d’eau pour le caramel