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Pot de confiture maison sans sucre, entouré de fruits frais.

confiture maison sans sucre

confiture maison sans sucre est une alternative idéale pour profiter des saveurs des fruits sans culpabilité.
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 15 minutes
Temps total 25 minutes
Type de plat Petit déjeuner
Cuisine Française

Ingrédients
  

  • Fruits frais – 1 kg fraises, abricots, framboises, etc.
  • Jus de citron – 1
  • Agar-agar – 2 g

Instructions
 

  • Lavez et coupez les fruits. Faites-les cuire à feu doux avec le jus de citron jusqu’à ce qu’ils compotent.
  • Ajoutez l’agar-agar, mélangez bien et laissez mijoter quelques minutes.
  • Versez la confiture dans des pots stérilisés, fermez et retournez-les pour les sceller.
Keyword Confiture Maison Sans Sucre, Recette Confiture Santé