Chips de Courgettes au air fryer
Les courgettes cuites à l'air fryer sont une option saine et rapide pour un accompagnement croustillant et savoureux. Cette méthode permet de garder une texture tendre à l'intérieur tout en offrant une surface dorée et croustillante à l'extérieur.
Ingrédients
- 2 courgettes moyennes
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1/4 cuillère à café de poivre noir moulu
- 1/2 cuillère à café de paprika optionnel
- 1/2 cuillère à café d'ail en poudre optionnel
- Parmesan râpé pour servir
Instructions
- Préparer les courgettes : Lavez les courgettes puis coupez-les en rondelles épaisses ou en bâtonnets, selon votre préférence.
- Assaisonner : Dans un bol, mélangez les courgettes avec l’huile d'olive, le sel, le poivre, et les épices optionnelles comme le paprika et l'ail en poudre. Assurez-vous que les morceaux de courgette soient bien enrobés de l’assaisonnement.
- Préchauffer l'air fryer : Préchauffez votre air fryer à 200°C (400°F) pendant environ 3 minutes.
- Cuisson : Placez les courgettes dans le panier de l'air fryer en une seule couche pour garantir une cuisson uniforme. Faites cuire pendant 10 à 12 minutes, en secouant le panier à mi-cuisson, jusqu’à ce que les courgettes soient dorées et légèrement croustillantes sur les bords.
- Servir : Une fois cuites, retirez les courgettes de l’air fryer et saupoudrez-les immédiatement de parmesan râpé pour une touche de saveur supplémentaire. Servez chaud.