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Champignons farcis garnis de fromage et herbes, dorés au four et prêts à être dégustés.

Champignons Farcis

Les champignons farcis sont une idée apéritive simple et savoureuse.
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Ingrédients
  

  • Champignons de Paris – 12 gros
  • Fromage frais – 100 g
  • Ail – 1 gousse hachée
  • Persil – 2 cuillères à soupe ciselé
  • Chapelure – 50 g
  • Sel et poivre – au goût

Instructions
 

Préparer les Champignons

  • Lavez les champignons et retirez les pieds. Hachez les pieds et réservez.

Préparer la Farce

  • Mélangez le fromage frais avec les pieds de champignons hachés, l’ail et le persil. Assaisonnez avec du sel et du poivre.

Farcir et Cuire

  • Garnissez les champignons avec la farce et saupoudrez de chapelure.
  • Disposez-les sur une plaque et enfournez à 180 °C pendant 20 minutes.