Brocolis au Air Fryer
Le brocoli au Air Fryer est une façon rapide et savoureuse de préparer ce légume tout en conservant sa texture croquante et sa richesse nutritionnelle.
Ingrédients
- 1 tête de brocoli environ 300 g
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- Sel et poivre au goût
- 1/2 cuillère à café d’ail en poudre facultatif
- 1 pincée de piment en poudre ou de paprika facultatif
Instructions
Préparez le brocoli :
- Lavez le brocoli et découpez-le en petits bouquets de taille égale pour une cuisson uniforme. Séchez-le bien pour éviter que l’humidité n’affecte la cuisson.
Assaisonnez :
- Dans un saladier, mélangez les bouquets de brocoli avec l’huile d’olive, le sel, le poivre, et les autres épices, si désiré. Mélangez bien pour que les brocolis soient bien enrobés d’assaisonnement.
Faites cuire au Air Fryer :
- Préchauffez le Air Fryer à 180°C pendant quelques minutes. Placez les brocolis dans le panier sans les superposer. Faites cuire pendant 10 à 12 minutes, en secouant le panier à mi-cuisson pour assurer une cuisson homogène.
Vérifiez la cuisson :
- Les brocolis sont prêts lorsqu’ils sont légèrement dorés et croustillants à l’extérieur. Si vous préférez des brocolis plus tendres, prolongez la cuisson de quelques minutes.