Brochettes de Poulet au Citron à l’Airfryer
Envie d’un plat léger, rapide et plein de saveurs ? Ces brochettes de poulet au citron à l’Airfryer sont idéales !
Ingrédients
- 2 blancs de poulet environ 400 g
- 2 cuillères à soupe de jus de citron frais
- Zeste d’un citron
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- 1 cuillère à café de miel
- 1 gousse d’ail hachée
- 1 cuillère à café de paprika doux
- 1 cuillère à café d’herbes de Provence
- Sel et poivre au goût
- Bâtonnets pour brochettes en bois ou métal
Instructions
Préparer la Marinade
- Dans un bol, mélangez le jus de citron, le zeste, l’huile d’olive, le miel, l’ail, le paprika et les herbes.
- Salez et poivrez selon votre goût.
Préparer les Brochettes
- Découpez le poulet en morceaux de 3 cm.
- Ajoutez-les à la marinade et laissez reposer au moins 15 minutes (idéalement 1 heure au réfrigérateur).
- Enfilez les morceaux de poulet sur des brochettes en alternant avec des légumes si souhaité.
Cuisson au Airfryer
- Préchauffez l’Airfryer à 200°C pendant 3 minutes.
- Disposez les brochettes dans le panier sans les superposer.
- Faites cuire 10 à 12 minutes, en retournant à mi-cuisson.
- Servez immédiatement avec un filet de jus de citron frais.