Bricks au Airfryer
Les bricks au Airfryer sont une alternative saine et rapide aux versions frites classiques.
Ingrédients
- Feuilles de brick – 4
- Viande hachée ou légumes râpés – 200 g selon vos préférences
- Fromage râpé – 50 g
- Œufs – 2
- Sel et poivre – au goût
- Huile en spray – pour la dorure
Instructions
Préparez la Garniture
- Faites revenir la viande ou les légumes dans une poêle avec un peu d’huile. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
- Ajoutez le fromage et laissez refroidir légèrement.
Façonnage des Bricks
- Déposez une cuillerée de garniture au centre de chaque feuille de brick.
- Pliez les feuilles en triangles ou rouleaux, selon vos préférences.
Cuisson au Airfryer
- Vaporisez les bricks d’un peu d’huile pour favoriser la dorure.
- Disposez-les dans le panier du Airfryer, sans les superposer.
- Faites cuire à 180 °C pendant 8 à 10 minutes, jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées.