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Boulettes de viande au Airfryer

Boulettes de viande au Airfryer

Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 15 minutes
Temps total 30 minutes
Type de plat Plat principal
Cuisine Française
Portions 1

Ingrédients
  

  • Viande hachée : 500 g bœuf, poulet, ou un mélange des deux
  • Oignon : 1 petit finement haché
  • Ail : 1 gousse émincée
  • Œuf : 1
  • Chapelure : 50 g
  • Persil : haché au goût
  • Sel : au goût
  • Poivre : au goût
  • Épices : au choix paprika, cumin, herbes de Provence, etc.

Instructions
 

  • Préparation de la Viande Dans un grand bol, mélangez la viande hachée avec l'oignon, l'ail, l'œuf, la chapelure, le persil, le sel, le poivre et les épices. Pétrissez bien le mélange pour que tous les ingrédients soient bien incorporés.
  • Formation des Boulettes Prenez une petite portion de la préparation et façonnez-la en boulettes d'environ la taille d'une noix. Répétez jusqu'à ce que toute la viande soit utilisée.
  • Cuisson à l'Airfryer Préchauffez votre Airfryer à 180°C. Placez les boulettes dans le panier de l'Airfryer en une seule couche, sans les superposer. Faites cuire pendant 12 à 15 minutes, en secouant le panier à mi-cuisson pour que les boulettes dorent uniformément.
  • Service Servez les boulettes nature au Airfryer chaudes, accompagnées de votre sauce préférée, ou intégrez-les dans un plat de pâtes, de riz, ou de légumes sautés.
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