Boules de Beurre de Cacahuète au Chocolat et aux Rice Krispies
Avec seulement quelques ingrédients simples, vous pouvez créer des friandises irrésistibles qui plairont à toute la famille. Parfaites pour une collation, un dessert ou même un encas sur le pouce, ces boules sont
Ingrédients
- 1 tasse de beurre de cacahuète croquant
- 6 cuillères à soupe de miel
- Une pincée de sel
- 3 tasses de céréales Rice Krispies
- 1 1/2 tasse de pépites de chocolat végétalien
Instructions
- Préparez le moule: Tapissez un moule à muffins de caissettes en papier et vaporisez-le légèrement avec un spray antiadhésif.
- Faites fondre le mélange de beurre de cacahuète: Dans une casserole à feu doux, faites fondre le beurre de cacahuète, le miel et le sel en remuant constamment jusqu'à ce que le mélange soit lisse et homogène.
- Incorporez les Rice Krispies: Retirez la casserole du feu et incorporez les céréales Rice Krispies au mélange de beurre de cacahuète jusqu'à ce qu'elles soient entièrement enrobées.
- Répartissez la mixture: Répartissez le mélange de manière uniforme dans les caissettes du moule à muffins, en pressant fermement pour compacter la mixture.
- Faites fondre le chocolat: Dans une autre casserole à feu doux, faites fondre les pépites de chocolat végétalien en remuant constamment jusqu'à ce qu'elles soient lisses.
- Versez le chocolat fondu: Versez le chocolat fondu sur chaque boule dans le moule à muffins, en veillant à une répartition uniforme.
- Réfrigérez les friandises: Placez le moule au réfrigérateur et laissez les friandises refroidir jusqu'à ce qu'elles soient fermes.
- Dégustez ! Une fois les friandises fermes, retirez-les du réfrigérateur, démoulez-les délicatement et savourez !
Notes
- Pour une couverture de chocolat uniforme: Assurez-vous de bien répartir le chocolat fondu sur chaque boule pour une texture et un goût homogènes.
- Temps de refroidissement: Respectez le temps de refroidissement suggéré pour obtenir la texture désirée. Un refroidissement plus long donne des boules plus fermes, tandis qu'un refroidissement plus court donne des boules plus moelleuses.
- Variantes : N'hésitez pas à personnaliser vos boules en ajoutant des noix hachées, des fruits secs, des épices ou des pépites de chocolat de différentes saveurs.