Blinis au saumon fumé sous son lit de neige
Ces blinis au saumon fumé sous son lit de neige apporteront une touche festive et raffinée à votre table. Faciles à préparer, ils combinent des saveurs délicates de saumon fumé et de crème fraîche pour un apéritif ou une entrée qui impressionnera vos invités.
Ingrédients
- 6 blinis
- 6 tranches de saumon fumé
- 3 cuillères à soupe de crème fraîche
- 1/2 jus de citron
- 1 cuillère à soupe d’aneth ciselé
- Poivre
Instructions
- Disposer les blinis sur une assiette.
- Recouvrir chaque blini d’une tranche de saumon fumé.
- Dans un bol, mélanger la crème fraîche avec le jus de citron et l’aneth ciselé. Poivrer selon votre goût.
- À l'aide d'une poche à douille ou d'une cuillère, déposer une petite quantité de ce mélange sur chaque tranche de saumon.
- Servir frais en apéritif ou en entrée.