Envie d’une boisson saine, pleine de saveurs et d’énergie ? Le smoothie vert fracassant est la solution parfaite. Bourré de nutriments, ce mélange rafraîchissant est idéal pour démarrer la journée ou pour une pause santé. Voici une recette simple pour vous offrir une boisson détox riche en vitamines et minéraux.

Ingrédients pour un Smoothie Vert Fracassant (2 verres)

• 1 banane bien mûre
• 1 pomme verte (Granny Smith, de préférence)
• Une poignée de jeunes épinards (environ 100 g)
• 1/2 concombre
• Le jus d’un demi-citron
• 200 ml d’eau de coco ou d’eau fraîche
• Quelques feuilles de menthe fraîche (optionnel)
• Des glaçons (selon vos envies)

Option sucrée : Une cuillère à café de miel ou de sirop d’agave si vous souhaitez une touche légèrement sucrée.

Étapes pour Préparer le Smoothie Vert Fracassant

1. Préparer les Ingrédients

1. Lavez soigneusement les épinards et la pomme.
2. Épluchez la banane et coupez-la en morceaux.
3. Coupez la pomme et le concombre en dés (vous pouvez conserver la peau pour plus de fibres, si vos fruits et légumes sont bio).

2. Mixer les Ingrédients

1. Dans un blender, ajoutez les morceaux de banane, de pomme, de concombre et les feuilles d’épinards.
2. Versez le jus de citron, l’eau de coco et ajoutez les glaçons.
3. Mixez à vitesse élevée jusqu’à obtenir une texture lisse et onctueuse.

3. Ajuster la Consistance et Servir

1. Si le smoothie est trop épais, ajoutez un peu plus d’eau ou d’eau de coco et mixez à nouveau.
2. Versez dans des verres, garnissez de feuilles de menthe et de tranches de citron pour une présentation chic.
3. Dégustez immédiatement pour profiter de la fraîcheur et des nutriments.

Bienfaits du Smoothie Vert Fracassant

1. Hydratation optimale : Grâce à l’eau de coco et au concombre, ce smoothie est parfait pour réhydrater le corps.
2. Riche en vitamines : Les épinards et la pomme verte apportent des antioxydants et de la vitamine C.
3. Énergie naturelle : La banane fournit un boost rapide grâce à ses glucides naturels.
4. Effet détox : Le citron et les épinards aident à éliminer les toxines et à revitaliser le système digestif.

Variantes Gourmandes

• Version tropicale : Ajoutez une tranche d’ananas ou de mangue pour une note sucrée et exotique.
• Protéinée : Incorporez une cuillère de protéine en poudre (vanille ou nature) pour un smoothie post-entraînement.
• Lacté : Remplacez l’eau de coco par du lait d’amande ou de soja pour une consistance plus crémeuse.

FAQs sur le Smoothie Vert Fracassant

Peut-on conserver ce smoothie ?

Il est préférable de le consommer immédiatement pour profiter de tous ses bienfaits nutritionnels. Cependant, vous pouvez le conserver au réfrigérateur dans un contenant hermétique jusqu’à 24 heures.

Est-ce que je peux utiliser d’autres feuilles vertes ?

Oui ! Le chou kale ou la roquette sont d’excellentes alternatives, mais attention à la roquette, qui peut donner un goût plus amer.

Faut-il forcément utiliser de l’eau de coco ?

Non, de l’eau plate, un jus frais ou une infusion légère peuvent aussi convenir.

 Un Coup de Fraîcheur et d’Énergie

Le smoothie vert fracassant est la boisson parfaite pour allier plaisir et santé. Facile à préparer, il se personnalise selon vos goûts et se savoure à tout moment de la journée. Essayez cette recette pour une dose de vitamines et un moment de fraîcheur revitalisant !

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Smoothie Vert Fracassant

Envie d’une boisson saine, pleine de saveurs et d’énergie ? Le smoothie vert fracassant est la solution parfaite. Bourré de nutriments, ce mélange rafraîchissant est idéal pour démarrer la journée ou pour une pause santé.

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Ingrédients

  

• 1 banane bien mûre
• 1 pomme verte Granny Smith, de préférence
• Une poignée de jeunes épinards environ 100 g
• 1/2 concombre
• Le jus d’un demi-citron
• 200 ml d’eau de coco ou d’eau fraîche
• Quelques feuilles de menthe fraîche optionnel
• Des glaçons selon vos envies

Instructions

 

Préparer les Ingrédients

• Lavez soigneusement les épinards et la pomme.
• Épluchez la banane et coupez-la en morceaux.
• Coupez la pomme et le concombre en dés (vous pouvez conserver la peau pour plus de fibres, si vos fruits et légumes sont bio).

Mixer les Ingrédients

• Dans un blender, ajoutez les morceaux de banane, de pomme, de concombre et les feuilles d’épinards.
• Versez le jus de citron, l’eau de coco et ajoutez les glaçons.
• Mixez à vitesse élevée jusqu’à obtenir une texture lisse et onctueuse.

Ajuster la Consistance et Servir

• Si le smoothie est trop épais, ajoutez un peu plus d’eau ou d’eau de coco et mixez à nouveau.
• Versez dans des verres, garnissez de feuilles de menthe et de tranches de citron pour une présentation chic.
• Dégustez immédiatement pour profiter de la fraîcheur et des nutriments.