Le milkshake à la fraise est une boisson fraîche et savoureuse qui allie la douceur des fraises à une texture ultra-crémeuse, réalisable avec seulement trois ingrédients de base. Cette recette milkshake fraise devient encore plus gourmande avec une touche de crème montée facultative, parfaite pour un plaisir partagé ou une pause estivale. Simple et rapide à préparer, elle ne nécessite qu’un mixeur et quelques minutes. Suivez ces étapes pour un milkshake facile 3 ingrédients qui ravira vos papilles.

Pourquoi Choisir cette Recette de Milkshake à la Fraise ?

• Une simplicité extrême : 3 ingrédients et 5 minutes suffisent.
• Une texture parfaite : crémeuse et onctueuse grâce à la glace et au lait.
• Une saveur naturelle : les fraises fraîches ou surgelées brillent en bouche.
• Une personnalisation facile : ajoutez une crème montée pour plus de gourmandise.

Ingrédients pour 2 Grands Verres

Pour le Milkshake :

• 200 g de fraises fraîches (ou surgelées)
• 250 ml de lait froid (entier ou demi-écrémé)
• 2 boules de glace à la vanille (environ 100-150 g)

Pour la Crème Montée (Facultatif) :

• 100 ml de crème liquide entière (bien froide, 30 % de MG minimum)
• 1 cuillère à soupe de sucre glace

Pour la Décoration (Facultatif) :

• Quelques fraises fraîches
• Un filet de coulis de fraise ou de chocolat

Produits recommandés : Utilisez un mixeur, des verres hauts et un fouet électrique disponibles sur Amazon .

Étapes de Préparation

1. Préparer les Fraises

Si vous utilisez des fraises fraîches, lavez-les, équeutez-les et coupez-les en deux pour faciliter le mixage. Si elles sont surgelées, sortez-les du congélateur juste avant utilisation pour conserver leur fraîcheur et éviter qu’elles ne ramollissent.

2. Mixer les Ingrédients

Dans un blender ou un mixeur, placez les fraises, le lait froid et les boules de glace à la vanille. Mixez à vitesse moyenne pendant 30 à 60 secondes, jusqu’à obtenir une consistance lisse et crémeuse. Si le mélange est trop épais, ajoutez un peu de lait ; s’il est trop liquide, ajoutez une demi-boule de glace supplémentaire.

3. Préparer la Crème Montée (Facultatif)

Dans un bol bien froid, versez la crème liquide et le sucre glace. Fouettez à l’aide d’un batteur électrique à vitesse moyenne, puis augmentez jusqu’à obtenir une crème montée ferme avec des pics (environ 2-3 minutes). Réservez au frais ou transférez dans une poche à douille pour une présentation élégante.

4. Dresser le Milkshake

Versez le milkshake fraise dans deux grands verres. Si vous avez préparé la crème montée, déposez une belle couche sur le dessus à l’aide d’une cuillère ou d’une poche à douille. Décorez avec une fraise fraîche ou un filet de coulis pour une touche finale.

5. Servir

Servez immédiatement avec une paille ou une cuillère longue pour profiter de la fraîcheur et de la texture crémeuse de cette boisson fraise crémeuse.

Conseils pour un Milkshake Facile 3 Ingrédients Réussi

• Utilisez des fraises bien mûres pour une saveur intense ; les surgelées fonctionnent aussi parfaitement.
• Gardez le lait et la glace bien froids pour une consistance optimale.
• Variez les plaisirs : remplacez la vanille par de la glace à la fraise ou au yaourt pour une touche différente.
• Conservez les restes au congélateur (1-2 heures maximum) et remixez avant de servir pour retrouver la texture.

Accompagnements pour ce Dessert Rapide Fraise

• Biscuits sablés ou gaufrettes pour tremper dans la crème.
• Thé glacé ou eau pétillante pour une pause légère.
• Quelques fruits rouges supplémentaires pour une assiette colorée.

FAQ : Réponses à vos Questions sur le Milkshake à la Fraise

Pourquoi mon milkshake est-il trop liquide ?

Ajoutez une boule de glace ou réduisez la quantité de lait pour épaissir.

Puis-je utiliser du lait végétal ?

Oui, le lait d’amande ou de coco fonctionne bien, mais ajustez le sucre selon le goût.

Comment faire sans mixeur ?

Écrasez les fraises à la fourchette et mélangez vigoureusement avec le lait et la glace fondue.

 Une Recette Milkshake Fraise à Adopter

Ce milkshake à la fraise est une boisson rapide et gourmande qui allie simplicité et plaisir avec seulement trois ingrédients. Rehaussé d’une crème montée facultative, il devient un dessert irrésistible pour toutes les occasions. Essayez cette recette milkshake fraise et partagez vos impressions ou variantes en commentaire !