Recette de Gâteau de Semoule en 15 Minutes au Four : Idée Recette Facile

Aujourd’hui, nous vous proposons une recette simple et délicieuse : le gâteau de semoule. Facile à préparer et prêt en seulement 15 minutes de cuisson, ce dessert léger et gourmand ravira toute la famille. Suivez notre guide pour réussir ce gâteau de semoule à la perfection.

Sommaire

• Ingrédients pour le Gâteau de Semoule
• Préparation du Gâteau de Semoule
• Conseils pour un Gâteau de Semoule Réussi
• Conclusion

Ingrédients pour le Gâteau de Semoule

Pour réaliser ce délicieux gâteau de semoule, voici les ingrédients dont vous aurez besoin :

• 500 ml de lait
• 100 g de semoule fine
• 100 g de sucre
• 1 sachet de sucre vanillé
• 2 œufs
• 50 g de beurre
• 50 g de raisins secs (optionnel)
• Caramel liquide (optionnel)

Préparation du Gâteau de Semoule

1. Préparation de la Semoule

1. Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
2. Dans une casserole, portez le lait à ébullition avec le sucre et le sucre vanillé.
3. Ajoutez la semoule en pluie fine tout en mélangeant constamment pour éviter les grumeaux.
4. Laissez cuire à feu doux pendant 5 minutes, sans cesser de remuer, jusqu’à ce que la préparation épaississe.

2. Préparation de la Pâte

1. Retirez la casserole du feu et ajoutez le beurre coupé en morceaux. Mélangez jusqu’à ce qu’il soit fondu et bien incorporé.
2. Laissez tiédir la préparation pendant quelques minutes.
3. Incorporez les œufs un à un, en mélangeant bien après chaque ajout.
4. Ajoutez les raisins secs si vous en utilisez, et mélangez bien.

3. Cuisson du Gâteau

1. Versez la préparation dans un moule à gâteau préalablement beurré. Vous pouvez également napper le fond du moule de caramel liquide pour une touche gourmande.
2. Enfournez le gâteau pendant 15 minutes, jusqu’à ce qu’il soit légèrement doré sur le dessus.
3. Laissez tiédir avant de démouler et de servir.

Conseils pour un Gâteau de Semoule Réussi

• Utilisez de la semoule fine pour une texture plus douce et homogène.
• Ajoutez des arômes comme de la fleur d’oranger ou du zeste de citron pour varier les saveurs.
• Servez le gâteau tiède ou froid, selon vos préférences, accompagné de caramel ou de fruits frais.

Conclusion

Le gâteau de semoule en 15 minutes au four est une recette simple et rapide qui garantit un dessert léger et délicieux. Parfait pour le goûter ou pour clore un repas sur une note sucrée, ce gâteau ravira petits et grands. Testez cette recette facile et découvrez d’autres créations gourmandes sur EasyDelice.net !

Gâteau de Semoule en 15 Minutes au Four

Un gâteau de semoule léger et gourmand, prêt en seulement 15 minutes de cuisson. Parfait pour le goûter ou en dessert, il ravira toute la famille.

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Cook Time 15 minutes mins

Total Time 15 minutes mins

Course Dessert, Gâteau

Cuisine Française

Servings 6

Ingredients

  

• 500 ml de lait
• 100 g de semoule fine
• 100 g de sucre
• 1 sachet de sucre vanillé
• 2 œufs
• 50 g de beurre
• 50 g de raisins secs optionnel
• Caramel liquide optionnel

Instructions

 

• Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
• Dans une casserole, portez le lait à ébullition avec le sucre et le sucre vanillé.
• Ajoutez la semoule en pluie fine tout en mélangeant constamment pour éviter les grumeaux.
• Laissez cuire à feu doux pendant 5 minutes, sans cesser de remuer, jusqu'à ce que la préparation épaississe.
• Retirez la casserole du feu et ajoutez le beurre coupé en morceaux. Mélangez jusqu'à ce qu'il soit fondu et bien incorporé.
• Laissez tiédir la préparation pendant quelques minutes.
• Incorporez les œufs un à un, en mélangeant bien après chaque ajout.
• Ajoutez les raisins secs si vous en utilisez, et mélangez bien.
• Versez la préparation dans un moule à gâteau préalablement beurré. Vous pouvez également napper le fond du moule de caramel liquide pour une touche gourmande.
• Enfournez le gâteau pendant 15 minutes, jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré sur le dessus.
• Laissez tiédir avant de démouler et de servir.

Notes

Utilisez de la semoule fine pour une texture plus douce et homogène.
Ajoutez des arômes comme de la fleur d'oranger ou du zeste de citron pour varier les saveurs.
Servez le gâteau tiède ou froid, selon vos préférences, accompagné de caramel ou de fruits frais.

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