Pois Chiches Grillés à l’Air Fryer : Une Collation Sainement Croustillante

Les pois chiches grillés à l’Air Fryer sont une collation saine et croquante, idéale pour remplacer les snacks industriels. Assaisonnez-les selon vos goûts et profitez d’une recette rapide et polyvalente, parfaite pour l’apéritif ou pour agrémenter vos salades.

Ingrédients pour 4 personnes :

• Pois chiches cuits – 400 g (en conserve ou maison)
• Huile d’olive – 1 cuillère à soupe
• Épices – paprika, cumin, ou curry (selon vos envies)
• Sel et poivre – au goût

Étapes de Préparation :

1. Préparation des Pois Chiches

1. Égouttez et rincez les pois chiches, puis séchez-les soigneusement avec un torchon.
2. Mélangez-les avec l’huile d’olive, les épices, le sel et le poivre.

2. Cuisson au Air Fryer

1. Préchauffez l’Air Fryer à 200 °C.
2. Disposez les pois chiches dans le panier en une seule couche.
3. Faites cuire pendant 15 à 20 minutes, en secouant le panier à mi-cuisson pour une dorure uniforme.

Astuces pour des Pois Chiches Parfaits :

• Variez les épices : essayez du piment d’Espelette ou des herbes séchées pour plus de saveur.
• Conservez-les dans un contenant hermétique pour préserver leur croquant jusqu’à 3 jours.

Une Recette Facile et Polyvalente

Ces pois chiches grillés à l’Air Fryer sont une alternative saine et gourmande pour vos collations. Personnalisables à l’infini, ils s’intègrent facilement à votre alimentation quotidienne. Essayez-les pour un snack original et riche en protéines !