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Pancakes au Fromage : Recette Facile et rapide

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recette marmiton Pancakes au Fromage
Written by Vanessa Romano

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Ces pancakes au fromage sont parfaits pour un petit-déjeuner ou un brunch gourmand. Voici comment les préparer.

 

Ingrédients pour les Pancakes au Fromage

  • 200 g de farine
  • 2 œufs
  • 300 ml de lait
  • 100 g de fromage râpé (cheddar, emmental, ou autre)
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 pincée de sel
  • 30 g de beurre fondu
  • Huile pour la cuisson

 

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Préparation des Pancakes au Fromage

1. Préparation de la Pâte

  1. Dans un grand bol, mélangez la farine, la levure chimique et le sel.
  2. Fouettez les œufs avec le lait dans un autre bol.
  3. Incorporez le mélange liquide aux ingrédients secs, puis ajoutez le beurre fondu et le fromage râpé. Mélangez bien jusqu’à obtenir une pâte homogène.

2. Cuisson des Pancakes

  1. Chauffez une poêle antiadhésive avec un peu d’huile à feu moyen.
  2. Versez une louche de pâte dans la poêle et étalez légèrement pour former un pancake.
  3. Faites cuire chaque pancake pendant 2-3 minutes de chaque côté jusqu’à ce qu’ils soient dorés et cuits à l’intérieur.

Conseils pour des Pancakes Parfaits

  • Utilisez un fromage qui fond bien pour des pancakes moelleux et savoureux.
  • Servez chaud avec une garniture de votre choix, comme du sirop d’érable, des fruits, ou du bacon.

 

 

recette marmiton Pancakes au Fromage

Pancakes au Fromage

Des pancakes moelleux et savoureux au fromage, parfaits pour un petit-déjeuner ou un brunch.
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Temps total 30 minutes
Type de plat Dessert
Cuisine Américaine
Portions 4

Ingrédients
  

  • 200 g de farine
  • 2 œufs
  • 300 ml de lait
  • 100 g de fromage râpé cheddar, emmental, ou autre
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 pincée de sel
  • 30 g de beurre fondu
  • Huile pour la cuisson

Instructions
 

  • Dans un grand bol, mélangez la farine, la levure chimique et le sel.
  • Fouettez les œufs avec le lait dans un autre bol.
  • Incorporez le mélange liquide aux ingrédients secs, puis ajoutez le beurre fondu et le fromage râpé. Mélangez bien jusqu'à obtenir une pâte homogène.
  • Chauffez une poêle antiadhésive avec un peu d'huile à feu moyen.
  • Versez une louche de pâte dans la poêle et étalez légèrement pour former un pancake.
  • Faites cuire chaque pancake pendant 2-3 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'ils soient dorés et cuits à l'intérieur.

Notes

Utilisez un fromage qui fond bien pour des pancakes moelleux et savoureux.
Servez chaud avec une garniture de votre choix, comme du sirop d'érable, des fruits, ou du bacon.
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Les pancakes au fromage sont une option délicieuse et facile à préparer pour un petit-déjeuner ou un brunch. Essayez cette recette et découvrez d’autres délices sur EasyDelice.net !

 

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About the author

Vanessa Romano

Blogueuse culinaire passionnée, spécialisée dans la création de recettes faciles et rapides, desserts simples et délicieux, ainsi que plats innovants pour airfryer. Mon blog est dédié à partager des idées gourmandes et pratiques pour simplifier votre quotidien en cuisine