Aujourd’hui, nous vous proposons une recette irrésistible pour tous les amateurs de desserts : les mini-gâteaux au fromage et Oreo, cuits à la perfection dans votre Airfryer. Parfaits pour les fêtes ou toute occasion spéciale, ces petits gâteaux sont faciles à préparer et encore plus faciles à déguster !
Ingrédients
- 20-24 biscuits Oreo
- 250 g de fromage à la crème (à température ambiante)
- 1 œuf
- 64 g de barre de chocolat type Mars (2 paquets)
- 1/2 c. à thé d’essence de vanille
- 20-24 moules à muffins en papier
- Sucre en poudre (pour la décoration)
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Préparation
- Préparez les Oreos : Séparez les biscuits Oreo en retirant la crème et émiettez les biscuits.
- Mélangez le fromage à la crème : Dans un bol, fouettez le fromage à la crème jusqu’à ce qu’il soit lisse. Ajoutez l’œuf, l’essence de vanille et mélangez bien.
- Incorporez les morceaux de chocolat : Coupez la barre de chocolat en petits morceaux et ajoutez-les au mélange de fromage à la crème.
- Préparez les moules : Placez les moules à muffins en papier dans le panier de votre Airfryer et remplissez chaque moule avec le mélange.
- Cuisson : Faites cuire les mini-gâteaux dans l’Airfryer à 160°C pendant environ 10 minutes.
- Laissez refroidir : Retirez les mini-gâteaux de l’Airfryer et laissez-les refroidir avant de les saupoudrer de sucre en poudre.
Conseils et Astuces
- Utilisez des Oreos entiers : Pour une texture encore plus croquante, laissez quelques morceaux d’Oreo entiers dans le mélange.
- Variez les chocolats : Essayez cette recette avec différents types de chocolat (blanc, noir, etc.) pour varier les saveurs.
- Décoration : Ajoutez des fruits frais ou une sauce au chocolat pour une touche finale gourmande.
Les mini-gâteaux au fromage et Oreo à l’Airfryer sont un dessert facile et rapide à réaliser, parfait pour toutes les occasions. Avec leur cœur crémeux et leur croûte croquante, ils sauront séduire petits et grands. Essayez cette recette dès aujourd’hui et épatez vos invités avec vos talents culinaires !
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