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Légumes d’hiver rôtis à l’Air Fryer : Recette facile et saine

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Légumes d’hiver rôtis à l’Air Fryer
Written by Vanessa Romano
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Légumes d’hiver rôtis à l’Air Fryer : Recette facile et saine

 

Les légumes d’hiver rôtis à l’Air Fryer sont une excellente option pour un repas rapide, sain et plein de saveurs. Ils sont croquants à l’extérieur et tendres à l’intérieur, parfaits en accompagnement de vos plats principaux ou en repas léger.

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Ingrédients :

  • 300 g de panais
  • 300 g de céleri-rave
  • 2 oignons rouges
  • 300 g de courge butternut
  • 1 cuillère à soupe de thym frais
  • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
  • Sel et poivre, au goût

Préparation :

  1. Préchauffez l’Airfryer à 200 °C.
  2. Épluchez les panais, le céleri-rave et les oignons. Coupez les panais et le céleri en cubes de 2 cm, et les oignons en morceaux. Coupez la courge butternut en deux, retirez les graines et coupez-la en cubes (sans éplucher).
  3. Dans un grand bol, mélangez les légumes avec le thym et l’huile d’olive. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon vos goûts.
  4. Disposez les légumes dans le panier de l’Airfryer. Insérez le panier dans l’appareil et réglez le minuteur sur 20 minutes. Faites rôtir les légumes en les remuant à mi-cuisson, jusqu’à ce qu’ils soient dorés et bien cuits.

Légumes d’hiver rôtis à l’Air Fryer

Questions fréquentes :

  1. Peut-on utiliser d’autres légumes ?
    Oui, des légumes comme les choux de Bruxelles, le brocoli ou même les pommes de terre fonctionnent également très bien.
  2. Comment éviter que les légumes ne sèchent ?
    Ajouter suffisamment d’huile d’olive aide à garder les légumes tendres à l’intérieur tout en permettant un extérieur croustillant.
  3. Est-ce que je peux préparer cette recette à l’avance ?
    Oui, vous pouvez préparer les légumes à l’avance et les réchauffer dans l’Air Fryer avant de servir.
Légumes d’hiver rôtis à l’Air Fryer

Légumes d’hiver rôtis à l’Air Fryer

Les légumes d’hiver rôtis à l'Air Fryer sont une excellente option pour un repas rapide, sain et plein de saveurs. Ils sont croquants à l’extérieur et tendres à l’intérieur, parfaits en accompagnement de vos plats principaux ou en repas léger.
Prep Time 5 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 25 minutes
Course Plat principal
Cuisine Française
Servings 6

Ingredients
  

  • 300 g de panais
  • 300 g de céleri-rave
  • 2 oignons rouges
  • 300 g de courge butternut
  • 1 cuillère à soupe de thym frais
  • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
  • Sel et poivre au goût

Instructions
 

  • Préchauffez l'Airfryer à 200 °C.
  • Épluchez les panais, le céleri-rave et les oignons. Coupez les panais et le céleri en cubes de 2 cm, et les oignons en morceaux. Coupez la courge butternut en deux, retirez les graines et coupez-la en cubes (sans éplucher).
  • Dans un grand bol, mélangez les légumes avec le thym et l’huile d’olive. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon vos goûts.
  • Disposez les légumes dans le panier de l'Airfryer. Insérez le panier dans l'appareil et réglez le minuteur sur 20 minutes. Faites rôtir les légumes en les remuant à mi-cuisson, jusqu’à ce qu'ils soient dorés et bien cuits.
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About the author

Vanessa Romano

Blogueuse culinaire passionnée, spécialisée dans la création de recettes faciles et rapides, desserts simples et délicieux, ainsi que plats innovants pour airfryer. Mon blog est dédié à partager des idées gourmandes et pratiques pour simplifier votre quotidien en cuisine