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Gâteau Moelleux au Citron Facile

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Gâteau Moelleux au Citron
Written by Vanessa Romano

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Cette recette de gâteau moelleux au citron est inspirée d’une recette Marmiton. Elle est parfaite pour ceux qui cherchent à ajouter une touche de fraîcheur citronnée à leur dessert. Facile à préparer, ce gâteau deviendra rapidement un favori dans votre cuisine.

Ingrédients

  • 200 g de sucre
  • 120 g de beurre fondu
  • 3 œufs
  • 1 yaourt nature
  • Le zeste de 2 citrons
  • Le jus de 2 citrons
  • 200 g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • Une pincée de sel

 

Gâteau Moelleux au Citron

Gâteau Moelleux au Citron

Ce gâteau moelleux au citron, inspiré d'une recette Marmiton, est facile à préparer et parfait pour ajouter une touche de fraîcheur à votre dessert. Il se prépare rapidement et est idéal pour toutes les occasions.
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 35 minutes
Temps total 50 minutes
Type de plat Dessert
Cuisine Française
Portions 8

Ingrédients
  

  • 200 g de sucre
  • 120 g de beurre fondu
  • 3 œufs
  • 1 yaourt nature
  • Le zeste de 2 citrons
  • Le jus de 2 citrons
  • 200 g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • Une pincée de sel

Instructions
 

  • Préchauffez le four à 180°C.
  • Beurrez et farinez un moule.
  • Mélangez la farine, la levure et le sel.
  • Battez les œufs avec le sucre jusqu'à blanchiment.
  • Ajoutez le beurre, le yaourt, le zeste et le jus de citron.
  • Incorporez progressivement la farine.
  • Versez dans le moule et faites cuire 35-40 minutes.

Notes

Ce gâteau est encore meilleur le lendemain, après avoir reposé une nuit.
Bon appétit !
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About the author

Vanessa Romano

Blogueuse culinaire passionnée, spécialisée dans la création de recettes faciles et rapides, desserts simples et délicieux, ainsi que plats innovants pour airfryer. Mon blog est dédié à partager des idées gourmandes et pratiques pour simplifier votre quotidien en cuisine