Vous cherchez une recette de gâteau simple, rapide et délicieuse à réaliser avec votre Thermomix ? Ne cherchez plus ! Ce gâteau express au Thermomix est parfait pour les moments où vous avez envie d’un dessert maison sans passer des heures en cuisine. Suivez cette recette facile et savoureuse, idéale pour les débutants comme pour les experts du Thermomix.
Pourquoi Choisir un Gâteau Express au Thermomix ?
Le Thermomix est un allié incontournable en cuisine, surtout pour les recettes rapides. Voici pourquoi cette recette est parfaite :
- Rapidité : Prêt en moins de 30 minutes.
- Simplicité : Des ingrédients basiques et peu d’étapes.
- Polyvalence : Vous pouvez personnaliser le gâteau selon vos goûts (chocolat, fruits, etc.).
Ingrédients pour un Gâteau Express au Thermomix
Pour un gâteau moelleux et savoureux, vous aurez besoin des ingrédients suivants :
- 150 g de sucre
- 150 g de beurre mou
- 3 œufs
- 150 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille (facultatif)
- Optionnel : 100 g de pépites de chocolat, fruits, ou noix pour varier les saveurs.
Préparation du Gâteau Express au Thermomix
Étape 1 : Préchauffez le four
Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
Étape 2 : Préparez la pâte
- Mettez le sucre et le beurre mou dans le bol du Thermomix. Mélangez 10 sec / vitesse 5.
- Ajoutez les œufs, la farine, la levure, le sel et l’extrait de vanille. Mélangez 20 sec / vitesse 4.
- Si vous souhaitez ajouter des pépites de chocolat ou des fruits, incorporez-les en mélangeant 10 sec / vitesse 2.
Étape 3 : Cuisson
- Versez la pâte dans un moule à gâteau préalablement beurré ou chemisé de papier cuisson.
- Enfournez pendant 20 à 25 minutes jusqu’à ce que le gâteau soit doré et qu’un couteau inséré au centre en ressorte propre.
Étape 4 : Dégustation
Laissez refroidir légèrement avant de démouler. Servez tel quel ou avec une touche de sucre glace, de crème chantilly ou de fruits frais.
Astuces pour Personnaliser Votre Gâteau
- Gâteau au chocolat : Ajoutez 2 cuillères à soupe de cacao en poudre à la pâte.
- Gâteau aux fruits : Incorporez des morceaux de pommes, poires ou bananes.
- Gâteau aux noix : Ajoutez 50 g de noix concassées pour plus de croquant.
Ce gâteau express au Thermomix est la recette idéale pour les amateurs de desserts maison rapides et savoureux. Avec des ingrédients simples et peu de temps, vous obtenez un gâteau moelleux et gourmand qui ravira toute la famille. N’hésitez pas à partager vos variations en commentaire et à explorer d’autres recettes sur notre blog !
Gâteau Express au Thermomix
Ingrédients
- 150 g de sucre
- 150 g de beurre mou
- 3 œufs
- 150 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille facultatif
- Optionnel : 100 g de pépites de chocolat fruits, ou noix pour varier les saveurs.
Instructions
Étape 1 : Préchauffez le four
- Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
Étape 2 : Préparez la pâte
- Mettez le sucre et le beurre mou dans le bol du Thermomix. Mélangez 10 sec / vitesse 5.
- Ajoutez les œufs, la farine, la levure, le sel et l’extrait de vanille. Mélangez 20 sec / vitesse 4.
- Si vous souhaitez ajouter des pépites de chocolat ou des fruits, incorporez-les en mélangeant 10 sec / vitesse 2.
Étape 3 : Cuisson
- Versez la pâte dans un moule à gâteau préalablement beurré ou chemisé de papier cuisson.
- Enfournez pendant 20 à 25 minutes jusqu’à ce que le gâteau soit doré et qu’un couteau inséré au centre en ressorte propre.
Étape 4 : Dégustation
- Laissez refroidir légèrement avant de démouler. Servez tel quel ou avec une touche de sucre glace, de crème chantilly ou de fruits frais.
