Blancs de Poulet à l’Air Fryer : Une Recette Rapide et Saine

Le blanc de poulet au Air Fryer est une solution parfaite pour un repas sain et délicieux. Grâce à la cuisson rapide et homogène de l’Air Fryer, la viande reste juteuse à l’intérieur et dorée à l’extérieur. Simple à préparer, cette recette est idéale pour les repas quotidiens ou pour accompagner des légumes grillés.

Ingrédients pour 2 personnes :

• Blancs de poulet – 2 pièces
• Huile d’olive – 1 cuillère à soupe
• Paprika – 1 cuillère à café
• Ail en poudre – 1/2 cuillère à café
• Sel et poivre – au goût

Étapes de Préparation :

1. Assaisonner le Poulet

1. Mélangez l’huile d’olive, le paprika, l’ail en poudre, le sel et le poivre dans un bol.
2. Badigeonnez les blancs de poulet avec ce mélange pour bien les enrober.

2. Cuisson au Air Fryer

1. Préchauffez l’Air Fryer à 180 °C.
2. Placez les blancs de poulet dans le panier, sans les superposer.
3. Faites cuire pendant 15 à 18 minutes, en les retournant à mi-cuisson.

Astuces pour un Poulet Parfait :

• Ajoutez des herbes fraîches comme du thym ou du romarin pour plus de saveur.
• Accompagnez d’une sauce légère à base de yaourt ou de moutarde.
• Vérifiez la cuisson avec un thermomètre : la température interne doit atteindre 75 °C.

Conclusion : Sain et Délicieux

Les blancs de poulet au Air Fryer sont une option rapide et saine pour vos repas. Essayez cette recette simple et savourez une viande tendre et savoureuse avec un minimum d’effort.

Pour plus de détails, consultez la recette sur Marmiton.