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Cette recette de gâteau moelleux au citron est inspirée d’une recette Marmiton. Elle est parfaite pour ceux qui cherchent à ajouter une touche de fraîcheur citronnée à leur dessert. Facile à préparer, ce gâteau deviendra rapidement un favori dans votre cuisine.
Ingrédients
- 200 g de sucre
- 120 g de beurre fondu
- 3 œufs
- 1 yaourt nature
- Le zeste de 2 citrons
- Le jus de 2 citrons
- 200 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- Une pincée de sel
Gâteau Moelleux au Citron
Ce gâteau moelleux au citron, inspiré d'une recette Marmiton, est facile à préparer et parfait pour ajouter une touche de fraîcheur à votre dessert. Il se prépare rapidement et est idéal pour toutes les occasions.
Temps de préparation 15 minutes min
Temps de cuisson 35 minutes min
Temps total 50 minutes min
Type de plat Dessert
Cuisine Française
Portions 8
Ingrédients
- 200 g de sucre
- 120 g de beurre fondu
- 3 œufs
- 1 yaourt nature
- Le zeste de 2 citrons
- Le jus de 2 citrons
- 200 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- Une pincée de sel
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C.
- Beurrez et farinez un moule.
- Mélangez la farine, la levure et le sel.
- Battez les œufs avec le sucre jusqu'à blanchiment.
- Ajoutez le beurre, le yaourt, le zeste et le jus de citron.
- Incorporez progressivement la farine.
- Versez dans le moule et faites cuire 35-40 minutes.
Notes
Ce gâteau est encore meilleur le lendemain, après avoir reposé une nuit.
Bon appétit !
Bon appétit !
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