Fondant Méga Coulant : Idée Recette Facile

Découvrez cette recette irrésistible de fondant méga coulant, parfait pour les amateurs de chocolat. Facile à préparer, ce dessert fondant au cœur coulant est idéal pour impressionner vos invités ou pour se faire plaisir.

Sommaire

• Ingrédients pour le Fondant Méga Coulant
• Préparation du Fondant Méga Coulant
• Conseils pour un Fondant Parfait
• Conclusion

Ingrédients pour le Fondant Méga Coulant

Voici les ingrédients nécessaires pour réaliser ce fondant :

• 200 g de chocolat noir
• 150 g de beurre
• 150 g de sucre
• 3 œufs
• 50 g de farine
• 1 pincée de sel

Préparation du Fondant Méga Coulant

1. Préparation des Ingrédients

1. Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
2. Beurrez et farinez des ramequins individuels ou un moule à gâteau.

2. Mélange de la Pâte

1. Faites fondre le chocolat et le beurre au bain-marie ou au micro-ondes.
2. Dans un bol, mélangez les œufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
3. Ajoutez le chocolat et le beurre fondus au mélange d’œufs et de sucre. Mélangez bien.
4. Incorporez la farine et la pincée de sel. Mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.

3. Cuisson du Fondant

1. Versez la pâte dans les ramequins ou le moule préparé.
2. Enfournez pour environ 10 à 12 minutes pour les ramequins individuels ou 20 à 25 minutes pour un moule à gâteau, jusqu’à ce que l’extérieur soit cuit mais que l’intérieur reste coulant.
3. Laissez refroidir légèrement avant de démouler et de servir.

Conseils pour un Fondant Parfait

• Utilisez un chocolat de qualité pour un goût riche et intense.
• Surveillez la cuisson de près pour obtenir un cœur bien coulant.
• Servez avec une boule de glace à la vanille ou un peu de crème anglaise pour encore plus de gourmandise.

Le fondant méga coulant est un dessert simple à réaliser mais qui fait toujours son effet. Avec son cœur coulant et sa texture fondante, il ravira tous les amateurs de chocolat. Essayez cette recette facile et découvrez d’autres délices sur EasyDelice.net !

Fondant Méga Coulant

Un dessert au chocolat fondant avec un cœur coulant, facile à préparer et parfait pour toutes les occasions.

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Temps de préparation 15 minutes min

Temps de cuisson 12 minutes min

Temps total 27 minutes min

Type de plat Dessert, Gâteau

Cuisine Française

Portions 5

Ingrédients

  

• 200 g de chocolat noir
• 150 g de beurre
• 150 g de sucre
• 3 œufs
• 50 g de farine
• 1 pincée de sel

Instructions

 

• Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
• Beurrez et farinez des ramequins individuels ou un moule à gâteau.
• Faites fondre le chocolat et le beurre au bain-marie ou au micro-ondes.
• Dans un bol, mélangez les œufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
• Ajoutez le chocolat et le beurre fondus au mélange d'œufs et de sucre. Mélangez bien.
• Incorporez la farine et la pincée de sel. Mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
• Versez la pâte dans les ramequins ou le moule préparé.
• Enfournez pour environ 10 à 12 minutes pour les ramequins individuels ou 20 à 25 minutes pour un moule à gâteau, jusqu'à ce que l'extérieur soit cuit mais que l'intérieur reste coulant.
• Laissez refroidir légèrement avant de démouler et de servir.

Notes

Utilisez un chocolat de qualité pour un goût riche et intense.
Surveillez la cuisson de près pour obtenir un cœur bien coulant.
Servez avec une boule de glace à la vanille ou un peu de crème anglaise pour encore plus de gourmandise.

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