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Savourez un steak haché parfaitement cuit et juteux grâce à votre friteuse à air. Une recette simple et rapide pour un repas délicieux en un rien de temps !
Ingrédients :
- 500 g de viande de bœuf hachée
- 1 œuf
- 1/2 tasse de chapelure
- 1 oignon, finement haché
- 2 cuillères à soupe de persil frais, haché
- 1 cuillère à café d’ail en poudre
- 1 cuillère à café de paprika
- Sel et poivre au goût
Préparation :
- Dans un grand bol, mélangez la viande hachée avec l’œuf, la chapelure, l’oignon, le persil, l’ail en poudre, le paprika, le sel et le poivre.
- Formez des galettes de viande de la taille souhaitée.
- Préchauffez votre friteuse à air à 180°C (360°F).
- Disposez les galettes dans le panier de la friteuse à air en veillant à ne pas les superposer.
- Faites cuire pendant 10 à 12 minutes, en retournant les galettes à mi-cuisson, jusqu’à ce qu’elles atteignent une température interne de 71°C (160°F).
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Recette Steak haché au Airfryer
Savourez un steak haché parfaitement cuit et juteux grâce à votre friteuse à air. Une recette simple et rapide pour un repas délicieux en un rien de temps !
Ingrédients
- 500 g de viande de bœuf hachée
- 1 œuf
- 1/2 tasse de chapelure
- 1 oignon finement haché
- 2 cuillères à soupe de persil frais haché
- 1 cuillère à café d'ail en poudre
- 1 cuillère à café de paprika
- Sel et poivre au goût
Instructions
- Dans un grand bol, mélangez la viande hachée avec l'œuf, la chapelure, l'oignon, le persil, l'ail en poudre, le paprika, le sel et le poivre.
- Formez des galettes de viande de la taille souhaitée.
- Préchauffez votre friteuse à air à 180°C (360°F).
- Disposez les galettes dans le panier de la friteuse à air en veillant à ne pas les superposer.
- Faites cuire pendant 10 à 12 minutes, en retournant les galettes à mi-cuisson, jusqu'à ce qu'elles atteignent une température interne de 71°C (160°F).
