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Si vous cherchez une manière simple et rapide de préparer une omelette légère et savoureuse, cette recette au Air Fryer est idéale. Elle est parfaite pour un petit-déjeuner ou un dîner rapide.
Ingrédients :
- 4 œufs
- 1/2 oignon
- 1/2 poivron rouge
- 50 g de fromage râpé (Gruyère, Emmental, ou autre)
- Sel et poivre
- Herbes fraîches (persil, ciboulette) selon vos goûts
- Huile d’olive
Préparation :
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- Préparez les légumes : Commencez par émincer l’oignon et couper le poivron en petits dés. Dans une poêle, faites chauffer un filet d’huile d’olive et faites revenir les légumes quelques minutes jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
- Préparez l’appareil à omelette : Dans un saladier, cassez les œufs et battez-les en omelette. Ajoutez le sel, le poivre, les herbes fraîches hachées, et le fromage râpé. Incorporez ensuite les légumes sautés.
- Cuisson au Air Fryer : Préchauffez votre Air Fryer à 180°C. Versez la préparation dans un moule adapté à votre appareil, préalablement huilé si nécessaire. Placez le moule dans le panier du Air Fryer et laissez cuire pendant 10 à 12 minutes, ou jusqu’à ce que l’omelette soit bien cuite et légèrement dorée sur le dessus.
- Service : Servez votre omelette chaude, accompagnée d’une salade verte ou de légumes grillés pour un repas complet et équilibré.
Cette omelette au Air Fryer est non seulement facile à réaliser, mais elle conserve également toute la saveur des ingrédients, avec une texture moelleuse et légèrement croustillante.