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CRÊPES Ultra moelleuse
Une recette gourmande , c’est ma préférée de tous les temps faites maison ,facile à réaliser
Les ingrédients :
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250g de farine
400g de lait = 400 ml 
3 oeufs
30g de sucre
1c.à.c de sel
2 sachet de sucre vanillé
25g de beurre
Instructions :
Dans un saladier verser la farine, le sucre, le sel, sucre vanillé, mélanger le tout, après ajouter les oeufs, mélanger bien la préparation à l’aide du fouet en ajoutant le lait petit à petit pour éviter de former des grumeaux, on mélangeant bien jusqu’à obtenir une pâte lisse, en fin ajouter le beurre fondu et mélanger pour une dernière fois.
La pâte est prête !
Chauffer bien la poêle et commencer la cuisson 
