Pour un repas savoureux et épicé, essayez ces pilons de poulet marinés dans une sauce barbecue maison et cuits à l’Airfryer. Cette recette simple vous garantit des pilons dorés, juteux et riches en saveurs, parfaits pour un déjeuner ou un dîner rapide.
Ingrédients
- 1 gousse d’ail en poudre
- ½ cuillère à soupe de moutarde
- 2 cuillères à café de cassonade
- 1 cuillère à café de piment en poudre
- Poivre noir fraîchement moulu
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- 4 pilons de poulet
Instructions
- Préparation de la Marinade
- Préchauffez votre AirFryer à 200 °C.
- Dans un bol, mélangez l’ail en poudre, la cassonade, le piment en poudre, une pincée de sel et du poivre noir fraîchement moulu selon votre goût.
- Ajoutez l’huile d’olive et mélangez bien jusqu’à obtenir une marinade homogène.
- Marinade des Pilons
- Badigeonnez les pilons de poulet avec la marinade préparée, en veillant à bien les enrober.
- Laissez mariner pendant environ 20 minutes pour permettre aux saveurs de bien imprégner la viande.
- Cuisson des Pilons
- Disposez les pilons marinés dans le panier de l’AirFryer. Insérez le panier dans l’appareil et réglez la minuterie sur 10 minutes.
- Faites rôtir les pilons jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
- Cuisson à Basse Température
- Diminuez ensuite la température de l’AirFryer à 150 °C et faites rôtir les pilons pendant encore 10 minutes jusqu’à ce qu’ils soient cuits à cœur.
- Vérifiez la cuisson en piquant la viande avec une fourchette; le jus qui en sort doit être clair.
- Service
- Servez les pilons épicés avec une salade de maïs et du pain français pour un repas équilibré et délicieux.
Ces pilons épicés avec marinade barbecue cuits à l’Airfryer sont une excellente option pour un repas rapide et savoureux. Avec une préparation simple et une cuisson rapide, vous obtiendrez des pilons croustillants à l’extérieur et juteux à l’intérieur, parfaits pour toute occasion. Bon appétit !
Pilons épicés avec marinade barbecue
Ingrédients
- 1 gousse d'ail en poudre
- ½ cuillère à soupe de moutarde
- 2 cuillères à café de cassonade
- 1 cuillère à café de piment en poudre
- Poivre noir fraîchement moulu
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 4 pilons
Instructions
- Préchauffez AirFryer à 200 °C.
- Mélangez l'ail, la cassonade, le piment en poudre, une pincée de sel et du poivre fraîchement moulu selon votre goût. Mélangez avec l'huile.
- Badigeonnez les pilons avec la marinade et laissez mariner 20 minutes.
- Disposez les pilons dans le panier et insérez-le dans AirFryer. Réglez la minuterie sur 10 minutes. Faites rôtir les pilons jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
- Diminuez ensuite la température à 150 °C et faites rôtir les pilons pendant encore 10 minutes jusqu'à ce qu'ils soient cuits.
- Servez les pilons avec une salade de maïs et du pain français.