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Régalez-vous avec ces petits beignets au chocolat, parfaits pour une pause gourmande. Inspirée des recettes marmiton, cette recette simple et rapide à réaliser fera le bonheur des petits et des grands.
Ingrédients :
- 200 g de farine
- 50 g de sucre
- 1 sachet de levure chimique
- 2 œufs
- 150 ml de lait
- 1 c. à café de vanille liquide
- 100 g de chocolat noir
- Huile pour friture
- Sucre glace pour la décoration
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Préparation :
- Temps de préparation : 15 minutes
- Temps de cuisson : 10 minutes
- Cuisine : Française
- Portions : 20 beignets
- Préparez la pâte : Mélangez la farine, le sucre, et la levure chimique dans un bol. Ajoutez les œufs, le lait, et la vanille, puis mélangez jusqu’à obtenir une pâte lisse.
- Ajoutez le chocolat : Coupez le chocolat en petits morceaux et incorporez-le à la pâte.
- Faites frire : Chauffez l’huile dans une poêle et faites frire des cuillerées de pâte jusqu’à ce qu’elles soient dorées.
- Décoration : Égouttez les beignets sur du papier absorbant et saupoudrez de sucre glace.
Pour plus de détails et variations, consultez la recette complète ici. Bon appétit !
