Réalisez un délicieux pain moelleux au Airfryer en un rien de temps, sans four traditionnel. Cette recette pratique et facile vous permet d’obtenir un pain léger, tendre et doré, parfait pour accompagner vos repas ou vos petits-déjeuners. Grâce à l’Airfryer, vous pouvez obtenir une cuisson homogène et rapide, idéale pour les amateurs de pain fait maison.
Ingrédients :
- 250 g de farine
- 150 ml d’eau tiède
- 1 sachet de levure boulangère
- 1 cuillère à café de sucre
- 1 cuillère à café de sel
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
Préparation :
- Dans un bol, mélangez la levure boulangère avec l’eau tiède et le sucre. Laissez reposer pendant environ 10 minutes jusqu’à ce que la levure mousse.
- Dans un grand saladier, mélangez la farine et le sel. Ajoutez l’huile d’olive et le mélange de levure.
- Pétrissez la pâte jusqu’à ce qu’elle devienne souple et élastique.
- Couvrez la pâte d’un torchon propre et laissez-la reposer dans un endroit chaud pendant 1 heure, jusqu’à ce qu’elle double de volume.
- Formez ensuite une boule avec la pâte et placez-la dans un moule adapté à l’Airfryer.
- Faites cuire à 180°C pendant environ 20 minutes, ou jusqu’à ce que le pain soit bien doré.
Ce pain moelleux est idéal pour accompagner vos plats ou être dégusté seul avec du beurre. Laissez-vous séduire par sa simplicité et son goût authentique !
Pain moelleux au Airfryer
Ingredients
- Farine complète 350 g
- Levure boulangère 7 g
- Eau tiède 160 ml
- Lait 100 ml
- Sel 1 c à c
Instructions
- Mélangez la levure et l’eau tiède.
- 2Mélangez la farine, le sel et le lait.
- 3Ajoutez la levure diluée dans l’eau. Mélangez.
- 4Formez une boule, couvrez et laissez reposer dans un endroit chaud pendant 1 heure.
- 5Mélangez et reformez le boule ; couvrez puis faites à nouveau reposer dans un endroit chaud pendant 30 minutes.
- 6Faites préchauffer le Airfryer à 200°C.
- Pour finir
- Placez la boule de pain dans un moule et faites cuire pendant 20 minutes environ.