Mini Cheesecakes Oreo à l’Air Fryer : Une Recette Rapide et Gourmande

Les mini cheesecakes Oreo, cuits à l’Air Fryer, sont parfaits pour un dessert individuel gourmand. Faciles et rapides à réaliser, ils associent une base croquante à une garniture crémeuse. Cette recette est idéale pour les amateurs de sucreries rapides à préparer sans compromis sur le goût.

Ingrédients pour 6 cheesecakes :

• Biscuits Oreo – 12 (6 pour la base, 6 pour la décoration)
• Fromage frais (type Philadelphia) – 200 g
• Sucre – 50 g
• Œuf – 1
• Crème liquide – 50 ml

Étapes de Préparation :

1. Préparer la Base

1. Placez un biscuit Oreo entier au fond de chaque moule individuel.
2. Émiettez les autres biscuits pour la décoration finale.

2. Préparer la Garniture

1. Mélangez le fromage frais, le sucre, l’œuf, et la crème liquide jusqu’à obtenir une texture lisse.
2. Versez ce mélange dans les moules, sur les biscuits Oreo.

3. Cuisson au Air Fryer

1. Préchauffez l’Air Fryer à 160 °C.
2. Faites cuire les cheesecakes pendant 10 à 12 minutes.

4. Refroidissement et Service

1. Laissez refroidir à température ambiante, puis réfrigérez pendant 2 heures.
2. Saupoudrez de biscuits émiettés avant de servir.

Astuces pour un Dessert Réussi :

• Variez les biscuits : essayez des spéculoos ou des sablés pour un goût différent.
• Ajoutez une touche chocolatée avec un filet de ganache avant de servir.
• Utilisez des moules en silicone pour un démoulage facile.

Une Recette Express et Créative

Les mini cheesecakes Oreo à l’Air Fryer sont une solution rapide et gourmande pour vos envies sucrées. Simples à personnaliser, ces petits desserts raviront vos invités avec leur texture crémeuse et leur présentation élégante. Essayez cette recette pour une touche de douceur à votre table !