Lasagnes à la Bolognaise au Air Fryer : Une Recette Facile et Délicieuse

Les lasagnes à la bolognaise au Air Fryer sont une solution rapide et gourmande pour préparer ce plat classique italien. Avec leur garniture savoureuse de viande et de sauce tomate, des couches fondantes de pâte, et une béchamel crémeuse, elles se préparent facilement grâce à la cuisson rapide et homogène du Air Fryer.

Ingrédients pour 4 personnes :

• Pâtes à lasagnes précuites – 9 plaques
• Viande hachée – 300 g
• Sauce tomate – 400 ml
• Béchamel – 300 ml
• Fromage râpé (emmental ou parmesan) – 150 g
• Oignon – 1, finement haché
• Ail – 1 gousse, écrasée
• Huile d’olive – 1 cuillère à soupe
• Sel et poivre – au goût

Étapes de Préparation :

1. Préparer la Sauce Bolognaise

1. Faites revenir l’oignon et l’ail dans l’huile d’olive jusqu’à ce qu’ils soient translucides.
2. Ajoutez la viande hachée et faites cuire jusqu’à ce qu’elle soit dorée.
3. Incorporez la sauce tomate, salez, poivrez, et laissez mijoter 10 minutes.

2. Montage des Lasagnes

1. Dans un plat compatible avec le Air Fryer, déposez une couche de sauce bolognaise, une couche de béchamel, puis une plaque de lasagne.
2. Répétez l’opération jusqu’à épuisement des ingrédients, en terminant par une couche de béchamel et de fromage râpé.

3. Cuisson au Air Fryer

1. Préchauffez le Air Fryer à 180 °C.
2. Faites cuire les lasagnes pendant 20 à 25 minutes, jusqu’à ce que le fromage soit doré.

Astuces pour des Lasagnes Réussies :

• Ajoutez des légumes comme des courgettes ou des champignons pour plus de saveurs.
• Variez les fromages en utilisant de la mozzarella ou du parmesan pour gratiner.
• Servez avec une salade verte pour un repas équilibré.

FAQs :

Peut-on préparer les lasagnes à l’avance ?
Oui, elles peuvent être assemblées et réfrigérées jusqu’au moment de la cuisson.

Quel type de plat utiliser ?
Un plat en céramique ou en métal compatible avec votre Air Fryer.

Lasagnes à la Bolognaise au Air Fryer

Les lasagnes à la bolognaise au Air Fryer sont une solution rapide et gourmande pour préparer ce plat classique italien.

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Ingrédients

  

• Pâtes à lasagnes précuites – 9 plaques
• Viande hachée – 300 g
• Sauce tomate – 400 ml
• Béchamel – 300 ml
• Fromage râpé emmental ou parmesan – 150 g
• Oignon – 1 finement haché
• Ail – 1 gousse écrasée
• Huile d’olive – 1 cuillère à soupe
• Sel et poivre – au goût

Instructions

 

Préparer la Sauce Bolognaise

• Faites revenir l’oignon et l’ail dans l’huile d’olive jusqu’à ce qu’ils soient translucides.
• Ajoutez la viande hachée et faites cuire jusqu’à ce qu’elle soit dorée.
• Incorporez la sauce tomate, salez, poivrez, et laissez mijoter 10 minutes.

Montage des Lasagnes

• Dans un plat compatible avec le Air Fryer, déposez une couche de sauce bolognaise, une couche de béchamel, puis une plaque de lasagne.
• Répétez l’opération jusqu’à épuisement des ingrédients, en terminant par une couche de béchamel et de fromage râpé.

Cuisson au Air Fryer

• Préchauffez le Air Fryer à 180 °C.
• Faites cuire les lasagnes pendant 20 à 25 minutes, jusqu’à ce que le fromage soit doré.