C’est une boisson rafraîchissante et parfaite pour les journées chaudes d’été
Quelle est la différence entre une citronnade et une limonade ?
Dans l’univers des boissons rafraîchissantes, la différence entre une citronnade et une limonade réside principalement dans leur composition et leur processus de préparation. La citronnade, traditionnellement préparée à partir de jus de citron frais, d’eau et de sucre, offre une saveur acidulée et vivifiante. En revanche, la limonade inclut souvent des agrumes variés tels que des citrons, des limons verts ou des oranges, offrant ainsi une palette de saveurs plus complexe. Que ce soit pour étancher votre soif estivale ou simplement pour savourer une boisson rafraîchissante, ces deux options sont des choix délicieux à apprécier à tout moment de l’année.
Ingrédients :
- 4 citrons jaunes bio
- 2 citrons verts bio
- 50 g de sucre (à doser selon vos goûts)
- 2 litres d’eau
- Quelques feuilles de menthe fraîche
Instructions :
- Coupez 2 citrons jaunes en tranches.
- Pressez le jus des 2 citrons jaunes restants et des 2 citrons verts.
- Portez les 2 litres d’eau à ébullition, ajoutez-y les tranches de citron, coupez le feu et laissez infuser jusqu’à refroidissement.
- Ajoutez le jus des citrons et le sucre. Dosez le sucre selon vos goûts. Mélangez et placez au frais.
- Servez avec des glaçons et des feuilles de menthe.
Citronnade maison
Ingredients
- 4 citrons jaunes bio
- 2 citrons verts bio
- 50 g de sucre à doser selon vos goûts
- 2 litres d’eau
- Quelques feuilles de menthe fraîche
Instructions
- Coupez 2 citrons jaunes en tranches.
- Pressez le jus des 2 citrons jaunes restants et des 2 citrons verts.
- Portez les 2 litres d’eau à ébullition, ajoutez-y les tranches de citron, coupez le feu et laissez infuser jusqu’à refroidissement.
- Ajoutez le jus des citrons et le sucre. Dosez le sucre selon vos goûts. Mélangez et placez au frais.
- Servez avec des glaçons et des feuilles de menthe.
- Conseils : Vous pouvez personnaliser la quantité de sucre en fonction de vos préférences. Si vous aimez une citronnade plus sucrée, ajoutez un peu plus de sucre.
Notes
Conseils : Vous pouvez personnaliser la quantité de sucre en fonction de vos préférences. Si vous aimez une citronnade plus sucrée, ajoutez un peu plus de sucre.
Cette citronnade maison est délicieuse et désaltérante. Parfaite pour se rafraîchir pendant les journées ensoleillées ! 🍋