Annonce
Le gâteau aux pommes moelleux préparé au Air Fryer est une façon simple et rapide de réaliser un dessert gourmand. Grâce à la cuisson uniforme et rapide du Air Fryer, ce gâteau combine des pommes fondantes et une texture légère et aérienne, parfait pour un goûter ou un dessert convivial.
Ingrédients pour 4 à 6 personnes :
- Pommes – 2, épluchées et coupées en dés
- Farine – 150 g
- Sucre – 120 g
- Beurre fondu – 80 g
- Lait – 100 ml
- Œufs – 2
- Levure chimique – 1 sachet
- Cannelle – 1 cuillère à café (optionnel)
Étapes de Préparation :
1. Préparation de la Pâte
- Mélangez les œufs et le sucre jusqu’à obtenir une texture mousseuse.
- Incorporez le beurre fondu, puis ajoutez le lait en mélangeant bien.
- Ajoutez la farine, la levure, et la cannelle. Mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
2. Incorporation des Pommes
- Ajoutez les dés de pommes à la pâte et mélangez délicatement.
3. Cuisson au Air Fryer
- Versez la pâte dans un moule adapté au Air Fryer, préalablement beurré.
- Faites cuire à 160 °C pendant 25 à 30 minutes, jusqu’à ce qu’un couteau inséré au centre ressorte propre.
Astuces pour un Gâteau Réussi :
- Ajoutez des amandes effilées ou des noix pour une touche croquante.
- Variez les pommes : mélangez des variétés sucrées et acidulées pour une saveur équilibrée.
- Servez tiède avec une boule de glace ou un filet de caramel pour encore plus de gourmandise.
FAQs :
Peut-on utiliser un autre fruit ?
– Oui, des poires ou des bananes fonctionnent très bien dans cette recette.
Comment vérifier la cuisson dans un Air Fryer ?
– Piquez le centre avec un couteau ou une brochette : elle doit ressortir propre.
Annonce
Gâteau aux Pommes Moelleux au Air Fryer
Le gâteau aux pommes moelleux préparé au Air Fryer est une façon simple et rapide de réaliser un dessert gourmand.
Ingrédients
- Pommes – 2 épluchées et coupées en dés
- Farine – 150 g
- Sucre – 120 g
- Beurre fondu – 80 g
- Lait – 100 ml
- Œufs – 2
- Levure chimique – 1 sachet
- Cannelle – 1 cuillère à café optionnel
Instructions
Préparation de la Pâte
- Mélangez les œufs et le sucre jusqu’à obtenir une texture mousseuse.
- Incorporez le beurre fondu, puis ajoutez le lait en mélangeant bien.
- Ajoutez la farine, la levure, et la cannelle. Mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Incorporation des Pommes
- Ajoutez les dés de pommes à la pâte et mélangez délicatement.
Cuisson au Air Fryer
- Versez la pâte dans un moule adapté au Air Fryer, préalablement beurré.
- Faites cuire à 160 °C pendant 25 à 30 minutes, jusqu’à ce qu’un couteau inséré au centre ressorte propre.
