Le Gâteau aux Pomme au Air Fryer est une façon simple et rapide de réaliser un dessert gourmand. Grâce à la cuisson uniforme et rapide du Air Fryer, ce gâteau au pomme facile fait partie des meilleures recettes rapides au Air Fryer, combinant des pommes fondantes et une texture légère et aérienne, parfait pour un goûter ou un dessert convivial.
Ingrédients pour 4 à 6 personnes :
- Pommes – 2, épluchées et coupées en dés
- Farine – 150 g
- Sucre – 120 g
- Beurre fondu – 80 g
- Lait – 100 ml
- Œufs – 2
- Levure chimique – 1 sachet
- Cannelle – 1 cuillère à café (optionnel)
Étapes de Préparation :
1. Préparation de la Pâte
- Mélangez les œufs et le sucre jusqu’à obtenir une texture mousseuse.
- Incorporez le beurre fondu, puis ajoutez le lait en mélangeant bien.
- Ajoutez la farine, la levure et la cannelle. Mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
2. Incorporation des Pommes
- Ajoutez les dés de pommes à la pâte et mélangez délicatement.
3. Cuisson du Gâteau aux Pommes Moelleux au Air Fryer
- Versez la pâte dans un moule adapté au Air Fryer, préalablement beurré.
- Faites cuire à 160 °C pendant 25 à 30 minutes, jusqu’à ce qu’un couteau inséré au centre ressorte propre.
Astuces pour un Gâteau Réussi :
- Ajoutez des amandes effilées ou des noix pour une touche croquante. Pour un gâteau encore plus moelleux, vous pouvez remplacer le lait par du yaourt nature, un ingrédient polyvalent en cuisine, qui apporte une légère acidité et une texture encore plus fondante.
- Variez les pommes : mélangez des variétés sucrées et acidulées pour une saveur équilibrée.
- Servez tiède avec une boule de glace ou un filet de caramel pour encore plus de gourmandise.
Si vous préférez une version traditionnelle au four, découvrez cette recette de gâteau moelleux aux pommes pour un dessert tout aussi savoureux.
FAQs :
Peut-on utiliser un autre fruit ?
Oui, des poires ou des bananes fonctionnent très bien dans cette recette de gâteau aux pommes facile.
Comment vérifier la cuisson dans un Air Fryer ?
Piquez le centre avec un couteau ou une brochette : elle doit ressortir propre.
Pourquoi Essayer Cette Recette de Gâteau Moelleux aux Pommes au Air Fryer ?
Ce gâteau léger aux pommes au Air Fryer est une alternative parfaite aux recettes traditionnelles au four. Grâce à une cuisson rapide et homogène, vous obtenez un dessert fondant et aéré, idéal pour les amateurs de douceurs maison.
Peut-on réaliser cette recette de gâteau aux pommes avec du yaourt ?
Oui, vous pouvez adapter cette recette gâteau pommes en remplaçant le lait par 100 g de yaourt nature. Cela rendra le gâteau encore plus moelleux et lui apportera une légère touche acidulée, idéale pour un dessert léger et gourmand.
Gâteau aux Pommes Moelleux au Air Fryer
Ingrédients
- Pommes – 2 épluchées et coupées en dés
- Farine – 150 g
- Sucre – 120 g
- Beurre fondu – 80 g
- Lait – 100 ml
- Œufs – 2
- Levure chimique – 1 sachet
- Cannelle – 1 cuillère à café optionnel
Instructions
Préparation de la Pâte
- Mélangez les œufs et le sucre jusqu’à obtenir une texture mousseuse.
- Incorporez le beurre fondu, puis ajoutez le lait en mélangeant bien.
- Ajoutez la farine, la levure, et la cannelle. Mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Incorporation des Pommes
- Ajoutez les dés de pommes à la pâte et mélangez délicatement.
Cuisson au Air Fryer
- Versez la pâte dans un moule adapté au Air Fryer, préalablement beurré.
- Faites cuire à 160 °C pendant 25 à 30 minutes, jusqu’à ce qu’un couteau inséré au centre ressorte propre.
