Un gâteau ultra moelleux, intensément chocolaté, rapide et inratable.
Idéal pour un dessert express, un goûter maison ou une envie sucrée de dernière minute.

🧾 Ingrédients – Mesures précises

• 🍫 Nutella – 200 g
• 🥚 Œufs – 3 (taille M, température ambiante)
• 🌾 Farine de blé – 80 g
• 🧁 Levure chimique – 11 g (1 sachet)
• 🌰 Noisettes ou amandes concassées – 40 g (optionnel)

👩‍🍳 Préparation – Étapes simples

1️⃣ Préparer le four et le moule

Préchauffez le four à 180°C (chaleur statique).
Beurrez un moule rond de 20 cm et chemisez-le de papier cuisson.

2️⃣ Mélanger les œufs

Cassez les œufs dans un saladier.
Fouettez-les 30 secondes pour les homogénéiser.

3️⃣ Incorporer le Nutella

Ajoutez le Nutella.
Mélangez jusqu’à obtenir une texture
lisse et brillante.

4️⃣ Ajouter les ingrédients secs

Incorporez la farine et la levure tamisées.
Mélangez délicatement.
Ajoutez les fruits secs si utilisés.

👉 Astuce EASYDELICE : ne pas trop travailler la pâte pour un
moelleux maximal.

5️⃣ Cuisson parfaite

Versez la pâte dans le moule.
Enfournez 25 minutes à 180°C.

🔎 La lame d’un couteau doit ressortir
légèrement humide.

6️⃣ Refroidissement

Laissez tiédir 15 minutes avant démoulage.
La texture devient parfaite une fois refroidi.