Envie d’un plat rapide, sain et délicieux ? Cette recette de crevettes à l’ail et au citron au Airfryer est parfaite pour vous ! Prêtes en seulement 15 minutes, ces crevettes juteuses et parfumées combinent la fraîcheur du citron et la richesse de l’ail, le tout cuit à la perfection dans votre friteuse à air. Idéal pour un dîner léger ou une entrée gourmande, ce plat sain rapide va devenir un incontournable. Suivez notre guide pour des crevettes airfryer faciles et savoureuses !
Pourquoi Tester cette Recette de Crevettes au Airfryer ?
- Rapide : Prêtes en 15 minutes, parfait pour les soirs pressés.
- Sain : Peu d’huile, riche en protéines, faible en glucides.
- Facile : Une préparation simple, même pour les débutants.
- Délicieux : L’ail et le citron subliment les crevettes.
Ingrédients pour 4 Portions (environ 500 g)
- 500 g de crevettes crues, décortiquées et déveinées (taille moyenne ou jumbo)
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 3 gousses d’ail émincées
- Jus d’un citron frais (environ 2 cuillères à soupe)
- 1 cuillère à café de paprika (optionnel)
- Sel et poivre, au goût
- Persil frais haché pour garnir
Produits recommandés : Utilisez une friteuse à air, un presse-ail et une huile d’olive bio pour un résultat optimal (liens affiliés).
Étapes de Préparation
1. Préparer les Crevettes
Dans un bol, mélangez les crevettes avec l’huile d’olive, l’ail émincé, le jus de citron, le paprika, le sel et le poivre. Remuez bien pour enrober uniformément les crevettes.
2. Cuire au Airfryer
Préchauffez votre Airfryer à 200°C pendant 3 minutes (facultatif selon le modèle). Disposez les crevettes en une seule couche dans le panier. Faites cuire à 200°C pendant 8 à 10 minutes, en secouant le panier à mi-cuisson pour une cuisson homogène. Les crevettes doivent être roses et opaques.
3. Servir
Transférez les crevettes à l’ail airfryer dans un plat, pressez un peu plus de jus de citron si désiré, et parsemez de persil frais. Servez chaud et savourez !
Astuces pour des Crevettes Airfryer Faciles
- Taille des crevettes : Pour les jumbo, ajoutez 2 minutes de cuisson ; pour les petites, réduisez à 6-7 minutes.
- Juteuses : Ne surcuisez pas pour éviter une texture caoutchouteuse.
- Variante : Ajoutez des flocons de piment pour une touche épicée.
- Conservation : Jusqu’à 2 jours au frigo, réchauffez au Airfryer à 180°C pendant 2-3 minutes.
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Avec Quoi Déguster ce Plat Sain Rapide ?
- 🍚 Sur du riz ou du quinoa pour un repas complet.
- 🥗 Avec une salade verte pour une option légère.
- 🍋 Accompagné de quartiers de citron pour plus de fraîcheur.
FAQ : Vos Questions sur les Crevettes à l’Ail et au Citron
Peut-on utiliser des crevettes congelées ?
Oui, décongelez-les d’abord et séchez-les bien avec du papier absorbant avant de les assaisonner.
Faut-il préchauffer le Airfryer ?
Pas obligatoire, mais cela garantit une cuisson plus uniforme.
Peut-on remplacer l’huile d’olive ?
Oui, par de l’huile d’avocat ou un spray d’huile légère.
Des Crevettes Savoureuses en Toute Simplicité 🍤
Cette recette crevettes citron au Airfryer est un jeu d’enfant et offre un résultat succulent à chaque fois. Parfaite pour un repas rapide ou une entrée chic, ces crevettes airfryer faciles allient santé et gourmandise. Essayez-la et partagez vos impressions en commentaire ! Postez vos photos avec #CrevettesAilCitron – on a hâte de voir vos plats !
