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Le camembert rôti au Air Fryer est une recette ultra-simple et incroyablement savoureuse. Parfait pour un apéritif ou un dîner rapide, ce fromage chaud et fondant se déguste avec du pain grillé, des fruits secs ou une salade. Grâce à la cuisson rapide du Air Fryer, votre camembert sera parfaitement doré en quelques minutes.

Ingrédients pour 4 personnes :

Camembert – 1 (250 g)
Miel – 1 cuillère à soupe
Herbes de Provence – 1 cuillère à café
Ail – 1 gousse, finement hachée (optionnel)
Noix ou amandes – pour la garniture

Étapes de Préparation :

1. Préparer le Camembert

Retirez le camembert de son emballage, puis replacez-le dans sa boîte en bois (sans le couvercle).
Incisez légèrement la surface du fromage et arrosez-le de miel. Saupoudrez d’herbes de Provence et d’ail, si désiré.

2. Cuisson au Air Fryer

Préchauffez le Air Fryer à 180 °C.
Placez le camembert dans le panier et faites cuire pendant 10 minutes, jusqu’à ce qu’il soit doré et fondant.

3. Finition et Service

Garnissez de noix ou d’amandes concassées.
Servez immédiatement avec du pain grillé ou des légumes crus.

Astuces pour un Camembert Rôti Réussi :

Ajoutez des épices comme du paprika ou du piment d’Espelette pour relever les saveurs.
Variez les garnitures : confiture de figues, fruits secs ou même du bacon grillé.
Surveillez la cuisson pour éviter que le fromage ne déborde.

FAQs :

Peut-on utiliser un autre fromage ?
Oui, un brie ou un mont d’or sont d’excellentes alternatives.

Comment éviter que la boîte brûle ?
– Assurez-vous que la boîte en bois est adaptée à la cuisson, ou remplacez-la par un plat en céramique.

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