Gâteau au chocolat sans cuisson avec seulement 2 ingrédients : la recette la plus facile

Vous cherchez une recette rapide et gourmande ? Ce gâteau au chocolat sans cuisson est parfait pour les amateurs de desserts express. Avec seulement deux ingrédients, vous pouvez préparer un délicieux gâteau en un rien de temps.

Ingrédients

• 400 g de chocolat noir
• 250 g de lait concentré sucré

Préparation

1. Faites fondre le chocolat : Cassez le chocolat en morceaux et faites-le fondre au bain-marie ou au micro-ondes par intervalles de 30 secondes, en mélangeant à chaque fois.
2. Ajoutez le lait concentré sucré : Une fois le chocolat fondu, incorporez le lait concentré sucré. Mélangez bien jusqu’à obtenir une préparation homogène.
3. Versez dans un moule : Versez la préparation dans un moule chemisé de papier sulfurisé.
4. Réfrigérez : Laissez le gâteau prendre au réfrigérateur pendant au moins 2 heures. Une fois bien ferme, démoulez et servez.

Questions fréquentes

1. Peut-on utiliser du chocolat au lait à la place du chocolat noir ? Oui, vous pouvez utiliser du chocolat au lait, mais le gâteau sera plus sucré. Ajustez le lait concentré si nécessaire pour équilibrer les saveurs.
2. Puis-je ajouter des ingrédients pour personnaliser la recette ? Absolument ! Vous pouvez ajouter des noix, des fruits secs ou même des éclats de caramel pour plus de texture.
3. Combien de temps peut-on conserver ce gâteau ? Ce gâteau se conserve jusqu’à 5 jours au réfrigérateur dans un récipient hermétique.

Ce dessert simple et rapide deviendra rapidement un favori pour toutes les occasions !