Découvrez comment préparer des pommes de terre au parmesan délicieusement croustillantes à l’Airfryer. Cette méthode permet de savourer des pommes de terre dorées et savoureuses, tout en réduisant la quantité d’huile utilisée. Parfaites en accompagnement ou en collation, ces pommes de terre deviendront rapidement un incontournable de vos repas.
Ingrédients :
- 500 g de pommes de terre
- 50 g de parmesan râpé
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1 cuillère à café de paprika
- 1 cuillère à café d’ail en poudre
- Sel et poivre au goût
- Persil frais (optionnel, pour la garniture)
Préparation des pommes de terre au parmesan à l’Airfryer :
Étape 1 :
Lavez et épluchez les pommes de terre, puis coupez-les en quartiers ou en frites, selon votre préférence.
Étape 2 :
Dans un grand bol, mélangez les pommes de terre avec l’huile d’olive, le parmesan râpé, le paprika, l’ail en poudre, le sel et le poivre. Assurez-vous que chaque morceau est bien enrobé.
Étape 3 :
Préchauffez votre Airfryer à 180°C. Disposez les pommes de terre en une seule couche dans le panier de l’Airfryer, sans les surcharger, pour une cuisson uniforme.
Étape 4 :
Faites cuire les pommes de terre pendant 15 à 20 minutes, en secouant le panier à mi-cuisson pour garantir une cuisson homogène. Les pommes de terre doivent être dorées et croustillantes.
Étape 5:
Une fois cuites, saupoudrez les pommes de terre de persil frais avant de servir, si désiré. Servez chaud, accompagné d’une sauce au choix.
Astuce :
Pour une saveur encore plus intense, vous pouvez ajouter une touche de fromage râpé supplémentaire quelques minutes avant la fin de la cuisson.
