délicieux donuts sucrés américains au four, une véritable gourmandise à partager en famille ou entre amis. Inspirée des saveurs authentiques de l’Amérique, cette recette revisitée est adaptée pour être cuite au four, offrant ainsi une alternative plus légère et pratique à la friture traditionnelle. Préparés avec des ingrédients simples que l’on trouve facilement en France, ces donuts sont parfaits pour égayer vos petits déjeuners, brunchs ou pauses gourmandes. Suivez pas à pas nos instructions pour obtenir des donuts moelleux, dorés et irrésistiblement délicieux, qui raviront les papilles des petits et des grands !
Ingrédients :
- 250g de farine
- 100g de sucre
- 1 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 2 œufs
- 10cl de lait
- 50g de beurre fondu
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
Préparation :
- Préchauffez votre four à 180°C et préparez un moule à donuts en le beurrant légèrement.
- Dans un grand bol, mélangez la farine, le sucre, la levure chimique et le sel.
- Dans un autre bol, battez les œufs avec le lait, le beurre fondu et l’extrait de vanille.
- Versez le mélange liquide dans le mélange sec et remuez jusqu’à ce que la pâte soit homogène.
- Versez la pâte dans une poche à douille ou un sac de congélation dont vous aurez coupé un coin, puis remplissez les empreintes du moule à donuts aux 3/4.
- Enfournez pendant environ 10 à 12 minutes, jusqu’à ce que les donuts soient légèrement dorés et gonflés.
- Laissez refroidir légèrement avant de démouler les donuts et de les placer sur une grille pour qu’ils refroidissent complètement.
- Une fois refroidis, vous pouvez les glacer avec du sucre glace, du chocolat fondu, ou les saupoudrer de sucre cristallisé selon vos préférences.
- Dégustez ces délicieux donuts sucrés, parfaits pour accompagner un café ou un thé !
Bon appétit !
ces donuts sucrés américains au four sont une véritable invitation au plaisir et à la convivialité. En adoptant cette recette, vous pourrez savourer le goût authentique des donuts traditionnels, tout en optant pour une version plus saine et pratique, sans compromis sur le plaisir gustatif. Parfaits pour toutes les occasions, ces donuts seront rapidement adoptés par toute la famille. N’hésitez pas à personnaliser votre glaçage ou votre décoration pour ajouter une touche d’originalité à vos créations. Alors, lancez-vous et régalez-vous avec ces délicieux donuts faits maison qui vous transporteront directement dans les rues animées des villes américaines !
