recette simple et délicieuse de Tarte au Poireau, Thon et Moutarde

Voici une recette simple et délicieuse de Tarte au Poireau, Thon et Moutarde, idéale pour un repas rapide et savoureux.

Ingrédients :

• 1 pâte brisée
• 2 poireaux
• 1 boîte de thon égoutté
• 3 cuillères à soupe de moutarde
• 100g de crème fraîche
• 3 œufs
• Sel et poivre
• Fromage râpé (facultatif)

Instructions :

1. Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
2. Étalez la pâte brisée dans un moule à tarte et piquez le fond avec une fourchette.
3. Nettoyez et émincez les poireaux. Faites-les revenir dans une poêle avec un peu d’huile d’olive jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
4. Dans un bol, mélangez la crème fraîche, la moutarde, les œufs battus, du sel et du poivre.
5. Disposez les poireaux et le thon égoutté sur le fond de tarte.
6. Versez le mélange à la crème sur les poireaux et le thon.
7. Si désiré, saupoudrez de fromage râpé.
8. Enfournez la tarte pendant environ 30 à 35 minutes, jusqu’à ce qu’elle soit dorée.
9. Une fois cuite, laissez-la tiédir quelques minutes avant de la servir.

Cette recette de Tarte au Poireau, Thon et Moutarde est non seulement délicieuse, mais aussi rapide et facile à préparer. Parfaite pour un repas en famille ou entre amis ! Et n’oubliez pas de consulter notre site web EasyDélice pour plus de recettes faciles et délicieuses en 2024.