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PALETS AU SÉSAME
3 ingrédients seulement pour réaliser cette recette ! Ces petits palets sont délicieux, croustillants à l’extérieur et fondants à l’intérieur. Ils sont IG BAS, sains et gourmands.
❌ sans gluten ❌ sans lactose ❌ sans beurre ❌ sans œufs ❌ sans farine ✅ vegan ✅ IG BAS
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Pour 9 palets:
- 2 bananes
- Un filet de miel d’acacia (optionnel)
- 150g de sésame complet
- Quelques pépites de chocolat noir
- Couper les bananes en rondelles. Les mixer avec le miel en purée liquide. La verser dans un saladier.
- Rajouter les graines de sésame petit à petit jusqu’à obtenir une consistance « qui tient » (la quantité de graines sera à adapter selon la taille des bananes). Terminer avec les pépites de chocolat.
- Utiliser un emporte-pièce rond pour former vos palets. Enfourner 25 min à 180 degrés.
- Laisser refroidir avant de déguster. Se conservent très bien dans une boîte en métal.